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餐廚垃圾資源化處理技術

餐廚垃圾資源化處理技術

定 價:¥56.00

作 者: 許曉杰,馮向鵬,張鋒,李冀閩 編
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項: 城市固廢資源化利用系列叢書
標 簽: 工業(yè)技術 環(huán)境科學 三廢處理與綜合利用

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ISBN: 9787122242600 出版時間: 2015-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 199 字數(shù):  

內容簡介

  本書共分五章,針對國內外餐廚垃圾收集、運輸和處理技術研究現(xiàn)狀,詳細介紹了餐廚垃圾的理化特性和生物特性,重點介紹了餐廚垃圾三種主要資源化處理技術:堆肥化、厭氧發(fā)酵和飼料化處理技術,并對三種處理技術進行了綜合全面的理論論述和技術分析,分析了各自的優(yōu)勢和存在的弊端;詳細介紹各技術的關鍵設備;并就相應技術列舉具體工程案例。另外,本書也詳細闡述了地溝油的產生、處理現(xiàn)狀及理化特性,介紹了生物柴油特性及發(fā)展現(xiàn)狀,重點介紹了地溝油制備生物柴油各種技術的原理、工藝設計,并列舉工程實例。適用讀者對象:環(huán)境工程專業(yè)在校師生、環(huán)保領域科研工作者、環(huán)保主管政府部門和機構管理者及技術人員等。

作者簡介

暫缺《餐廚垃圾資源化處理技術》作者簡介

圖書目錄

第一章結論
第一節(jié)餐廚垃圾定義1
第二節(jié)城市固體廢棄物的組成及餐廚垃圾特點1
一、城市固體廢棄物的組成1
二、餐廚垃圾的組成特點2
三、餐廚垃圾的危害3
第三節(jié)餐廚垃圾的處置原則和政策4
一、餐廚垃圾的處置原則5
二、餐廚垃圾相關政策和標準5
第四節(jié)餐廚垃圾的收集和運輸7
一、餐廚垃圾產生量計算7
二、貯存容器8
三、餐廚垃圾收集和運輸8
四、餐廚垃圾收運現(xiàn)狀及存在問題12
五、餐廚垃圾收運保障13
六、餐廚垃圾規(guī)范化收運重要意義15
第五節(jié)餐廚垃圾處理技術和資源化現(xiàn)狀15
一、餐廚垃圾處理技術15
二、資源化處理現(xiàn)狀18
第二章餐廚垃圾堆肥化處理
第一節(jié)概述25
一、堆肥化及堆肥的定義25
二、堆肥化分類25
三、堆肥的原料要求25
四、堆肥的原則26
五、堆肥的產品質量和衛(wèi)生要求26
六、歐洲國家的堆肥質量和質量保證概況26
第二節(jié)堆肥化原理27
一、堆肥化原理概述27
二、堆肥微生物29
三、影響堆肥化的因素分析30
第三節(jié)堆肥工藝分類32
一、按微生物對氧的需求分類32
二、按要求的溫度范圍分類32
三、按堆肥過程中的操作方式分類33
四、按堆肥堆制場所分類33
五、按發(fā)酵歷程分類33
第四節(jié)好氧堆肥工藝34
一、好氧堆肥的基本工藝程序34
二、餐廚垃圾堆肥工藝35
第五節(jié)好氧堆肥系統(tǒng)42
一、條垛式堆肥系統(tǒng)42
二、強制通風靜態(tài)垛堆肥系統(tǒng)44
三、裝置式反應器 (發(fā)酵倉) 堆肥系統(tǒng)45
第六節(jié)堆肥的腐熟度及其測定53
第七節(jié)餐廚垃圾堆肥示例介紹55
一、南宮餐廚垃圾處理廠55
二、北京高安屯餐廚垃圾處理工程57
第三章餐廚垃圾厭氧發(fā)酵處理
第一節(jié)概述63
第二節(jié)厭氧發(fā)酵原理64
一、厭氧發(fā)酵理論64
二、厭氧發(fā)酵微生物學66
三、厭氧發(fā)酵的生化反應過程72
第三節(jié)餐廚垃圾厭氧發(fā)酵工藝75
一、餐廚垃圾厭氧消化理論產氣量75
二、餐廚垃圾厭氧處理工藝分類76
三、餐廚垃圾厭氧處理工藝技術80
四、濕式厭氧發(fā)酵處理餐廚垃圾工藝流程89
五、餐廚垃圾厭氧消化影響因素91
第四節(jié)厭氧發(fā)酵的沼氣處理95
一、沼氣介紹95
二、沼氣提純97
第五節(jié)沼氣利用方式103
一、概述103
二、沼氣發(fā)電技術104
三、沼氣生產壓縮天然氣 (CNG)110
四、甲烷燃料電池發(fā)電111
第六節(jié)餐廚垃圾厭氧消化工程案例114
一、重慶餐廚垃圾處理工程114
二、法蘭克福有機垃圾干化消化工程117
第四章餐廚垃圾飼料化處理技術
第一節(jié)概述122
第二節(jié)餐廚垃圾濕熱處理技術122
一、濕熱處理技術的發(fā)展122
二、餐廚垃圾濕熱水解處理制取飼料原料和肥料原料技術124
三、工程案例 (蘇州市餐廚垃圾處理工程)126
第三節(jié)餐廚垃圾高溫干化滅菌技術128
一、工藝流程128
二、核心技術設備129
第四節(jié)餐廚垃圾的其他資源化技術131
一、生物發(fā)酵制氫技術131
二、蚯蚓處理技術137
三、真空油炸技術138
四、提取生物降解性塑料技術139
第五章地溝油制備生物柴油
第一節(jié)概述142
一、地溝油定義142
二、地溝油化學組成及物理特性142
三、地溝油處理現(xiàn)狀144
四、相關政策法規(guī)145
第二節(jié)生物柴油145
一、生物柴油的標準145
二、生物柴油的優(yōu)點149
三、生物柴油發(fā)展現(xiàn)狀150
第三節(jié)制備生物柴油反應機理156
一、酯化反應機理156
二、酯交換反應機理157
三、酯化、酯交換反應動力學167
第四節(jié)地溝油制備生物柴油工藝技術175
一、預處理工藝175
二、地溝油制備生物柴油工藝182
三、其他生物柴油制備工藝186
四、生物柴油技術發(fā)展趨勢194
第五節(jié)生物柴油制備工程案例195
香港屯門生物柴油制備工程195
參考文獻

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