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家常小炒:3分鐘做好一盤(pán)菜

家常小炒:3分鐘做好一盤(pán)菜

定 價(jià):¥29.80

作 者: 甘智榮 著
出版社: 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787538886245 出版時(shí)間: 2016-03-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)共分為四章。第一章主要是基礎(chǔ)部分的內(nèi)容,告訴讀者如何健康吃肉。第二、三、四章分別介紹了常見(jiàn)的畜肉類(lèi)、禽肉類(lèi)及河鮮海鮮類(lèi)食材,以及推薦了對(duì)應(yīng)的食譜給愛(ài)吃肉的讀者朋友。書(shū)中所選菜例皆為簡(jiǎn)單的菜式,材料、調(diào)料、做法面面俱到,烹飪步驟清晰,詳略得當(dāng),同時(shí)配以精美彩圖,制作要點(diǎn)一目了然,十分易于操作,讓你做菜更加得心應(yīng)手。

作者簡(jiǎn)介

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