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吃肉不長肉：肉類怎么吃

吃肉不長肉：肉類怎么吃

定　價：￥29.80

作　者： 甘智榮 著
出版社： 黑龍江科學技術出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺

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ISBN： 9787538886214 出版時間： 2016-03-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共分為四章。第一章主要是基礎部分的內(nèi)容，告訴讀者如何健康吃肉。第二、三、四章分別介紹了常見的畜肉類、禽肉類及河鮮海鮮類食材，以及推薦了對應的食譜給愛吃肉的讀者朋友。書中所選菜例皆為簡單的菜式，材料、調(diào)料、做法面面俱到，烹飪步驟清晰，詳略得當，同時配以精美彩圖，制作要點一目了然，十分易于操作，讓你做菜更加得心應手。

作者簡介

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