一城一味家常菜

　　分享咱老百姓自己的美味。中國(guó)人一定要知道的、一定要品嘗的“100道菜”。一方水土養(yǎng)一方人，我們對(duì)家的味道的記憶，不在于城市的大小，而是從小吃到大的家鄉(xiāng)美食的昧道。我們根據(jù)菜品的流傳廣度和知名度，選擇了*能體現(xiàn)地域口味特色的100道家常菜。《一城一味家常菜》由“親的廚房”負(fù)責(zé)策劃編寫，各城市的代表菜品均由該城市的美食達(dá)人提供，謹(jǐn)此表示感謝！

　　親的廚房 主編：夏金龍，國(guó)際烹飪藝術(shù)大師，中國(guó)烹飪大師，中國(guó)餐飲文化名師，國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師，全國(guó)餐飲業(yè)*評(píng)委，吉林省吉菜研究專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)?，F(xiàn)任吉林省人力資源和社會(huì)保障廳培訓(xùn)鑒定基地副總經(jīng)理兼餐飲總監(jiān)。編委會(huì)成員均聘請(qǐng)豆果網(wǎng)注冊(cè)的豆果美食達(dá)人。在網(wǎng)絡(luò)上有一定的人氣和“果粉”數(shù)量。