蒸菜、煲菜、燜菜500例

　　《蒸菜、煲菜、燜菜500例》共分為三部分，第一部分是蒸菜、第二部分是煲菜、第三部分是燜菜，在每一部分里，又按照水產(chǎn)、豬肉、臘味、牛肉、素菜等食材進(jìn)行二次分類，非常方便讀者查找翻閱。《蒸菜、煲菜、燜菜500例》精選蒸菜、煲菜、燜菜共500多道，這些菜例均具有食材易得、易學(xué)易做、營(yíng)養(yǎng)美味的特點(diǎn)，非常適合家庭主婦、烹飪愛好者居家使用。

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