齊云山道茶

　　齊云山古稱白岳，位于安徽省黃山市休寧縣境內(nèi)。休寧縣是中國(guó)綠茶“金三角”核心區(qū)，產(chǎn)茶歷史悠久。雋秀齊云山，道茶自風(fēng)格。千百年的傳承，并不斷豐富其內(nèi)涵與外衍，容納現(xiàn)代科技與理念，精細(xì)加工，成就一方名茶?；ㄉ贩N豐富多姿的齊云山道茶，風(fēng)格冠異群倫。許?？幹摹洱R云山道茶》從齊云山產(chǎn)茶歷史、茶園栽培、茶葉加工、茶道文化等角度，全面介紹齊云山道茶的歷史與現(xiàn)狀。

　　許裕奎，1956年生，安徽休寧人，畢業(yè)于安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，高級(jí)農(nóng)藝師，現(xiàn)供職于休寧縣茶業(yè)局。從事茶葉技術(shù)推廣工作40年，曾獲省部級(jí)茶葉科技成果獎(jiǎng)2項(xiàng)，市廳級(jí)科技成果獎(jiǎng)5項(xiàng)。主持與參加創(chuàng)制金臺(tái)毛峰、新安源銀毫、齊云道茶、松蘿茶等多個(gè)名優(yōu)茶，參與評(píng)審和制定《松蘿茶》、《新安源有機(jī)茶》等多項(xiàng)地方及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公開發(fā)表在ISSN刊物茶葉專業(yè)論文20篇，參與編撰《休寧——中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)》、《休寧縣志》、《海陽遺韻》等書，為《休寧縣茶葉志》副主編，與他人合著出版《松蘿茶》。現(xiàn)為安徽省茶業(yè)學(xué)會(huì)、茶葉協(xié)會(huì)、農(nóng)經(jīng)學(xué)會(huì)會(huì)員，黃山市茶業(yè)學(xué)會(huì)、茶葉協(xié)會(huì)理事。