華夏茶文化賞讀：茗茶品韻

　　“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公”，歷經(jīng)唐代的發(fā)揚(yáng)，宋代更提升為品賞意境。再由明代的演進(jìn)推廣，迄今飲茶的歷史已在三千年以上了。如果說古老的中華文明是一條浩蕩萬里的長河，那么源遠(yuǎn)流長的茶文化就是這條長河的明凈而意韻綿長的支流。《華夏茶文化賞讀：茗茶品韻》在介紹了茶史、茶道、茶文、茶俗、茶具等專業(yè)知識的同時(shí)，還介紹了制茶、茶飲等技藝，使之在具有知識性、科學(xué)性的基礎(chǔ)上，更有實(shí)用性。

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