一切取決于晚餐：平凡食物背后的奇聞軼事

Part 1　玉米：我們的母親，我們的生活
玉米的生長
玉米的起源
如何食用玉米
玉米片
玉米和遺傳學
壞消息

Part 2　鹽：可吃的石頭
鹽礦
鹽園
鹽之謎
保存與運輸
鹽稅
鹽的象征
鹽與現(xiàn)代科技
Part 3　黃油與一些“好的東西”
制造黃油
不受歡迎的，化妝品與醫(yī)用黃油
黃油的秘密名字
黃油文化
一些黃油信仰與表達方式
人造黃油：劇間的情節(jié)劇
Part 4　雞：從原雞到小餡餅
原雞
斗雞
雞媽媽
人類的觀點
養(yǎng)雞和殺雞的現(xiàn)代方法
誰在乎呢？
柔韌的雞
吃白色的，吃金色的
Part 5　大米：有靈魂的暴君
水稻
水稻與文明
水稻的靈魂
水稻與現(xiàn)代奇跡
稻米的起源與傳播
疾病與健康
天真與實驗
Part 6　萵苣：沙拉的興衰與變遷
性的贊同與反對
沙拉
萵苣與勞動
新鮮與綠色
Part 7　橄欖油：一棵樹與它的果實
培植出來的樹
采摘橄欖
榨橄欖油
健康、治療、啟發(fā)
橄欖枝
涂油禮
從油脂到單一不飽和脂肪
Part 8　檸檬汁：酸的特性
種植與傳播檸檬和檸檬家族
檸檬的一生
檸檬、汽水與果汁
答案是檸檬
Part 9　冰淇淋：冰冷的安慰物
冰的歷史
制冷
冰淇淋的起源
現(xiàn)在：我們都在尖叫
冰淇淋神話