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吃不夠忘不掉的100道雞肉料理

吃不夠忘不掉的100道雞肉料理

定　價(jià)：￥39.80

作　者： [韓] 劉善美 著；盧靜 譯
出版社： 機(jī)械工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 家常菜 家常菜譜 烹飪/美食

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ISBN： 9787111520030 出版時(shí)間： 2016-01-01 包裝： 平裝
開本： 24開 頁數(shù)： 245 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從本國(guó)料理到外國(guó)料理。作者劉善美致于介紹做起來簡(jiǎn)單而又有趣的雞肉制作方法，帶領(lǐng)讀者了解做出美味雞肉料理的秘密，體會(huì)制作食物的喜悅。本書不僅涵蓋各式美味雞肉料理的制作方法，更是包括食材選擇、廚具介紹、常用烹飪配方等相關(guān)實(shí)用信息的介紹。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《吃不夠忘不掉的100道雞肉料理》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

導(dǎo)言烹飪需要循序漸進(jìn)
Part1雞肉知識(shí)匯總大全
Part2飯菜和燉湯
Part3盒飯和一品料理
Part4早午餐和餐后甜點(diǎn)
Part5招待客人的料理
Part6雞湯飲品吉相宜配餐

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