《大黃魚養(yǎng)殖與生物學》系統(tǒng)闡述我國大黃魚全人工養(yǎng)殖技術的研究歷程,以及大黃魚的形態(tài)特征、生物學特性、人工繁育與養(yǎng)殖、營養(yǎng)與食物、魚病防控、種質保護與資源增殖、遺傳育種與分子生物學研究進展等,尤其是大黃魚人工繁殖與養(yǎng)殖的原創(chuàng)性關鍵技術。 《大黃魚養(yǎng)殖與生物學》既具研究、教學參考價值,又具實用技術應用價值。可供從事魚類研究的科技人員、高等院校水產養(yǎng)殖專業(yè)師生參考,還可供直接從事海水魚養(yǎng)殖的業(yè)者閱讀參考。