微生物獵人：終于制服了瘋狗（上）

定　價：￥24.00

作　者：	（美）克魯伊夫著，丁榮立譯
出版社：	上海科學(xué)普及出版社
叢編項：	世界科普巨匠經(jīng)典譯叢
標(biāo)　簽：	百科知識科普讀物科普問答

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ISBN：	9787542758804	出版時間：	2014-02-01	包裝：
開本：		頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　17世紀(jì)下半葉，一個充滿神奇色彩的新世界，被列文虎克驚奇地發(fā)現(xiàn)了。一門全新的學(xué)科——微生物學(xué)的大門被打開了，一批批捕捉微生物的獵人前仆后繼地涌現(xiàn)，新世界的神秘面紗被逐漸揭開。《微生物獵人》一書，介紹了十幾位最具代表性的微生物獵人的生平事跡以及他們不朽的功勛。在追逐、捕捉、制服微生物的過程中，這群獵人們經(jīng)歷過各種挫折和失敗，遭受過世人的冷嘲熱諷，他們?yōu)榍笞C一個真相、歸納一條規(guī)律，不怕進行千百次實驗，不惜犧牲寶貴的生命。它是一部人類探索微生物世界的簡史，更是一部激勵人們勇于攀登科學(xué)高峰的史詩。

作者簡介

　　克魯伊夫，美國的微生物學(xué)家，長期研究微生物，掌握大量有關(guān)微生物學(xué)家和微生物發(fā)展的資料，撰寫過大量微生物著作。

圖書目錄

第一章列文虎克：第一個捕捉微生物的人
心高氣傲的賣布小販
發(fā)現(xiàn)新世界
一滴水里的世界
無盡的啟迪
第二章斯帕拉捷:微生物具有母性
怪僻的孩子
質(zhì)疑自然發(fā)生說
尋找證據(jù)
鐵證如山
滿載榮譽
微生物的繁殖方式
斯帕拉捷精神
第三章巴斯德:微生物是危險物
惡狼事件的影響第一章列文虎克：第一個捕捉微生物的人
心高氣傲的賣布小販
發(fā)現(xiàn)新世界
一滴水里的世界
無盡的啟迪
第二章斯帕拉捷:微生物具有母性
怪僻的孩子
質(zhì)疑自然發(fā)生說
尋找證據(jù)
鐵證如山
滿載榮譽
微生物的繁殖方式
斯帕拉捷精神
第三章巴斯德:微生物是危險物
惡狼事件的影響
發(fā)酵桶里的秘密
不需要空氣的微生物
無可辨駁
葡萄酒變質(zhì)問題
蠶瘟