我國楊梅生產上也還存在著不少問題,突出表現(xiàn)在:楊梅園基礎設施薄弱,生產效率低;農村從事楊梅的勞動力越來越緊張,生產成本逐年提高;楊梅效益驅動,質量安全風險日益加大;相當部分楊梅園管理水平差,產量不高,優(yōu)質果率低,效益差等等,制約楊梅產業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。同時隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和世界經濟一體化與市場國際化的加快,消費者對果品的需求重心發(fā)生了轉移,不僅注重數(shù)量,更注重果品的質量、安全、營養(yǎng)和品位等,這對楊梅生產提出了新的更高的要求,生產經營者對楊梅新技術要求也越來越迫切。因此,為了使楊梅生產不斷適應新形勢發(fā)展的需要,充分發(fā)揮楊梅生產的潛力,為梅農提供切實可行,先進實用的技術,實現(xiàn)楊梅安全優(yōu)質豐產高效,增加梅農收入,筆者結合30年來的生產、試驗、示范、推廣等積累的經驗,調查總結了當?shù)孛忿r的一些先進經驗做法,參閱了國內有關楊梅生產、科研的文獻資料,編寫了本書。希望本書的出版發(fā)行,能對我國的楊梅安全優(yōu)質高效栽培,發(fā)揮一定的指導作用。