注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚旅游旅游理論/旅游實務飯店管理概論（第五版）

飯店管理概論（第五版）

飯店管理概論（第五版）

定　價：￥32.00

作　者： 全國聯(lián)編/蔣丁新
出版社： 東北財經(jīng)大學出版社
叢編項： "十二五"職業(yè)教育國家規(guī)劃教材 21世紀新概念教材 高等職業(yè)教育旅游與飯店管理專業(yè)教材
標　簽： 高職高專教材 教材 旅游
ISBN： 9787565415081 出版時間： 2014-07-01 包裝：
開本： 頁數(shù)： 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書是“十一五”國家級規(guī)劃教材和“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本次修訂力爭能夠反映社會和飯店的最新變化，也為了適應近幾年來高職高專旅游管理專業(yè)的教育改革的需要。本書特點是“實用、面寬、重基”，不但從形式上去表現(xiàn)飯店管理全貌，而且從本質上去揭示飯店管理的規(guī)律，使學生在今后的工作中有發(fā)展的后勁。本書適用于旅游院校大專學生，也可作為本科生、崗位培訓的輔助教材，還可作為飯店管理者實際工作的參考書。

作者簡介

暫缺《飯店管理概論（第五版）》作者簡介

圖書目錄

暫缺《飯店管理概論（第五版）》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號