蛇高效養(yǎng)殖與加工利用一學(xué)就會(huì)

第一章概述1
第一節(jié)蛇類的起源和進(jìn)化史1
一、蛇類的起源1
二、蛇類的進(jìn)化史2
第二節(jié)我國(guó)蛇的地理分布6
一、主要毒蛇種類及其分布6
二、造成蛇傷危害的主要毒蛇種類劃分8
三、常見(jiàn)的蛇類及其分布9
第三節(jié)蛇的綜合利用13
一、蛇肉的食用價(jià)值13
二、蛇的藥用及工藝品15
三、活蛇的利用19
第四節(jié)發(fā)展養(yǎng)蛇的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)前景20
一、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)20
二、市場(chǎng)前景21
第二章蛇的形態(tài)特征與生活習(xí)性24
第一節(jié)蛇的形態(tài)特征24
一、頭部24
二、軀干部25
三、尾部26
第二節(jié)蛇的生理特性及其弱點(diǎn)26
一、視力差26
二、聽(tīng)覺(jué)遲鈍26
三、行時(shí)折轉(zhuǎn)困難27
四、蛇蛻皮期間易捕捉27
五、嗅覺(jué)靈敏28
第三節(jié)有毒蛇與無(wú)毒蛇的區(qū)別28
一、毒腺29
二、毒腺導(dǎo)管29
三、毒牙29
第四節(jié)蛇的生活習(xí)性與活動(dòng)規(guī)律31
一、蛇的生活習(xí)性31
二、蛇的活動(dòng)規(guī)律33
三、運(yùn)動(dòng)方式36
四、攝食習(xí)性37
五、繁殖習(xí)性40
第五節(jié)十種毒蛇的形態(tài)特征及生活習(xí)性41
一、眼鏡蛇41
二、眼鏡王蛇42
三、銀環(huán)蛇43
四、金環(huán)蛇44
五、尖吻蝮44
六、竹葉青蛇45
七、烙鐵頭蛇46
八、蝰蛇47
九、蝮蛇48
十、青環(huán)海蛇49
第三章蛇場(chǎng)的建造50
第一節(jié)蛇房的建造50
一、群養(yǎng)蛇房的建造50
二、箱養(yǎng)蛇房的建造52
第二節(jié)小型蛇園與露天養(yǎng)蛇場(chǎng)建造53
一、室內(nèi)外結(jié)合的小型蛇園建造53
二、露天養(yǎng)蛇場(chǎng)建造53
第三節(jié)立體養(yǎng)蛇場(chǎng)的建造54
一、露天立體養(yǎng)蛇場(chǎng)的建造54
二、多層立體式地下蛇房的建造57
第四節(jié)靈山縣創(chuàng)新蛇房建設(shè)模式58
一、養(yǎng)蛇場(chǎng)地選擇與相關(guān)要求58
二、創(chuàng)新蛇房建設(shè)模式59
第五節(jié)蛇場(chǎng)公共設(shè)施基本要求61
一、蛇運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)不種爬藤或帶刺植物61
二、蛇場(chǎng)修建水溝或水池注意安全61
三、圍墻不能留有小裂縫或小空洞61
四、防止小型蛇類或幼蛇從排水口外逃62
第四章還原生態(tài)養(yǎng)蛇法及模式63
第一節(jié)還原生態(tài)理論的創(chuàng)立63
第二節(jié)還原生態(tài)養(yǎng)蛇法64
一、還原生態(tài)的基礎(chǔ)64
二、還原生態(tài)條件與方式65
三、還原的操作方法66
四、還原注意事項(xiàng)67
第三節(jié)靈山縣還原生態(tài)養(yǎng)蛇5種模式67
一、自娟模式68
二、穩(wěn)高模式68
三、東佚模式69
四、遠(yuǎn)芬模式70
五、友光模式70
第五章蛇類繁殖與育種技術(shù)72
第一節(jié)蛇的生殖類型72
一、雄蛇生殖器官構(gòu)造 72
二、雌雄蛇的外形區(qū)別72
三、蛇類獨(dú)特的生理結(jié)構(gòu)73
四、生殖周期與生殖方式73
第二節(jié)蛇類的發(fā)情與交配76
第三節(jié)蛇類的自然繁殖過(guò)程78
第四節(jié)蛇人工繁殖關(guān)鍵技術(shù)80
一、蛇的人工選育80
二、良種繁育81
三、種蛇的飼養(yǎng)管理83
四、蛇的人工孵化84
五、幼蛇的飼養(yǎng)89
第五節(jié)靈山縣優(yōu)良蛇品種的培育94
一、良種選擇和繁育94
二、公蛇與母蛇搭配比例95
三、靈山縣培育的7個(gè)優(yōu)良蛇品種95
四、靈山縣良種食用蛇不同年齡的圖片100
第六章人工養(yǎng)蛇品種及其關(guān)鍵技術(shù)102
第一節(jié) 滑鼠蛇養(yǎng)殖技術(shù)102
一、名稱與分布103
二、主要特征、習(xí)性103
三、生長(zhǎng)速度、上市時(shí)間與經(jīng)濟(jì)效益104
四、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)104
第二節(jié)眼鏡蛇養(yǎng)殖技術(shù)107
一、名稱與分布108
二、主要特征、習(xí)性108
三、生長(zhǎng)速度、上市時(shí)間與經(jīng)濟(jì)效益109
四、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)109
第三節(jié)王錦蛇養(yǎng)殖技術(shù)114
一、名稱與分布115
二、主要特征、習(xí)性115
三、生長(zhǎng)速度、上市時(shí)間與經(jīng)濟(jì)效益116
四、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)116
五、南、北方養(yǎng)殖王錦蛇的差異122
六、蛇病防治與其他注意事項(xiàng)123
第四節(jié)眼鏡王蛇養(yǎng)殖技術(shù)123
一、名稱與分布123
二、主要特征、習(xí)性124
三、生長(zhǎng)速度、上市時(shí)間與經(jīng)濟(jì)效益124
四、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)125
五、蛇毒的取制126
第五節(jié)金邊水蛇養(yǎng)殖技術(shù)127
一、名稱與分布128
二、主要特征、習(xí)性128
三、生長(zhǎng)速度、上市時(shí)間與經(jīng)濟(jì)效益128
四、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)129
第六節(jié)尖吻蝮養(yǎng)殖技術(shù)131
一、名稱與分布132
二、主要特征、習(xí)性132
三、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)133
第七節(jié)銀環(huán)蛇養(yǎng)殖技術(shù)138
一、名稱與分布138
二、主要特征、習(xí)性139
三、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)140
第八節(jié)金環(huán)蛇養(yǎng)殖技術(shù)146
一、名稱與分布146
二、主要特征、習(xí)性146
三、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)147
第九節(jié)灰鼠蛇養(yǎng)殖技術(shù)150
一、名稱與分布151
二、主要特征、習(xí)性151
三、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)152
第十節(jié)烏梢蛇養(yǎng)殖技術(shù)154
一、名稱與分布154
二、主要特征、習(xí)性155
三、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)155
四、仔細(xì)做好安全越冬工作157
五、烏梢蛇產(chǎn)品加工158
第十一節(jié)蟒蛇養(yǎng)殖技術(shù)159
一、名稱與分布160
二、主要特征、習(xí)性160
三、生長(zhǎng)速度161
四、人工養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)161
第七章養(yǎng)蛇專用活體餌料高產(chǎn)技術(shù)166
第一節(jié)活體餌料選擇、加工與投喂技巧166
一、選擇活體餌料的四大原則166
二、生產(chǎn)加工與投喂技巧167
第二節(jié)活體餌料高產(chǎn)技術(shù)167
一、小白鼠養(yǎng)殖技術(shù)167
二、黑豚養(yǎng)殖技術(shù)171
三、鵪鶉養(yǎng)殖技術(shù)175
四、美國(guó)青蛙養(yǎng)殖技術(shù)177
五、虎紋蛙養(yǎng)殖技術(shù)179
六、蟾蜍養(yǎng)殖技術(shù)182
七、泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)186
八、黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)189
九、蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)194
第八章蛇專業(yè)合作社組織與安全生產(chǎn)198
第一節(jié)蛇專業(yè)合作社組織198
第二節(jié)蛇場(chǎng)安全生產(chǎn)管理202
一、蛇各階段的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)202
二、蛇場(chǎng)安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例制定203
三、溫度與濕度控制205
四、保護(hù)蛇類安全過(guò)冬205
五、活蛇安全運(yùn)輸207
第九章蛇產(chǎn)業(yè)化大生產(chǎn)新技術(shù)應(yīng)用209
第一節(jié)解讀“高效生態(tài)蛇園循環(huán)經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)流程圖”209
一、產(chǎn)業(yè)鏈的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)209
二、產(chǎn)業(yè)鏈種養(yǎng)品種選擇5大原則210
三、適當(dāng)規(guī)模，穩(wěn)步發(fā)展210
四、規(guī)劃用地210
五、抓好終端經(jīng)營(yíng)，提高整體效益211
第二節(jié)“蛇高產(chǎn)創(chuàng)新模式實(shí)用技術(shù)一覽表”說(shuō)明211
第十章蛇病防治216
第一節(jié)防病常識(shí)216
一、蛇病發(fā)生的原因216
二、健康蛇與病蛇的區(qū)別216
三、蛇疾病的一般預(yù)防217
四、大群養(yǎng)蛇的防病措施217
第二節(jié)蛇病用藥給藥方法219
一、蛇場(chǎng)常備藥物219
二、其他藥物使用注意事項(xiàng)220
三、給蛇投藥、打針的操作方法221
四、打針及用藥的注意事項(xiàng)222
第三節(jié) 常見(jiàn)蛇病治療224
一、蛇口腔炎224
二、蛇霉斑病226
三、蛇急性肺炎227
四、蛇胃腸炎227
五、壞死性腸炎（俗稱大屁股病 ）228
六、蛇急性膽囊炎229
七、毒腺萎縮癥229
八、蛇寄生蟲(chóng)病230
九、異物性胃炎230
十、蛇枯尾病231
十一、交配器外露231
十二、蛇天敵的防治232
第四節(jié)EM的用法與簡(jiǎn)易生產(chǎn)233
一、使用EM去霉除臭防病促長(zhǎng)233
二、EM活菌劑簡(jiǎn)易生產(chǎn)方法234
三、EM貯存使用注意事項(xiàng)235
第十一章蛇傷防治236
第一節(jié)毒蛇咬傷的預(yù)防236
第二節(jié)毒蛇咬傷的臨床診斷238
第三節(jié)毒蛇咬傷的自救242
第四節(jié)毒蛇咬傷的治療246
一、緊急搶救246
二、全身治療249
三、毒蛇咬傷特殊情況的處理249
四、抗蛇毒血清的應(yīng)用253
五、中醫(yī)療法治蛇傷——蛇藥驗(yàn)方秘方精選259
六、常用治療毒蛇咬傷的中草藥簡(jiǎn)介265
七、蛇傷治療中的誤區(qū)269
第十二章蛇的簡(jiǎn)易加工與食用275
第一節(jié)蛇的簡(jiǎn)易加工275
一、殺蛇剝皮和剔骨的方法275
二、真空小包裝生鮮冷凍蛇加工技術(shù)276
三、蛇膽的采集和加工技術(shù)278
四、蛇干的加工技術(shù)280
五、蛇毒的提取和干燥281
第二節(jié)蛇的食用方法285
一、食用蛇的選擇與宰殺285
二、營(yíng)養(yǎng)美食——大眾化美味菜譜289
三、滋補(bǔ)保健——養(yǎng)生、美容、抗衰老菜譜295
四、食療治病——民間驗(yàn)方藥膳菜譜300
五、 民間驗(yàn)方蛇藥酒308
附錄313
附錄一中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法313
附錄二中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法實(shí)施條例 319
附錄三廣西壯族自治區(qū)陸生野生動(dòng)物保護(hù)管理規(guī)定325
附錄四陸生野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證審批操作規(guī)范及流
程圖 332
附錄五廣西壯族自治區(qū)陸生野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖經(jīng)營(yíng)利用
和運(yùn)輸管理辦法 338
附錄六廣西壯族自治區(qū)林業(yè)廳關(guān)于下放陸生野生動(dòng)物
馴養(yǎng)繁殖、經(jīng)營(yíng)利用許可證核發(fā)的方案 346
參考文獻(xiàn)348