生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場供應(yīng)鏈研究

　　本研究的總目標(biāo)是以水果和牛奶為例·分析生鮮農(nóng)產(chǎn)品市場的供應(yīng)鏈中游的變化，探悉市場供應(yīng)鏈中下游變化與供應(yīng)鏈上游之間的關(guān)系，并計(jì)量分析供應(yīng)鏈上游農(nóng)戶的生產(chǎn)擴(kuò)張及其銷售渠道變化的決定因素以及供應(yīng)鏈的變化對不同農(nóng)戶尤其是小規(guī)模農(nóng)戶和貧困農(nóng)戶的生產(chǎn)投入、技術(shù)采用及收益等的影響，在此基礎(chǔ)上提出一些政策建議。

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