高星級酒店服務英語

Module 0ne Front Office
Project 1 Booking Rooms（客房預訂）
Task 1 A FIT Reservation（散客預訂）
Task 2 A Group Reservation（團體預訂）
Task 3 An Over-booked Reservation（客房超額預訂）
Project 2 Checking in（住宿登記）
Task 1 Receiving Guests with Reservations（接待有預訂客人）
Task 2 Receiving Walk-in Guests（接待無預訂客人）
Task 3 Receiving a Group（接待團體客人）
Project 3 Concierge Service（禮賓服務）
Task 1 Bellboy Service（行李服務）
Task 2 Booking Plane Tickets（訂機票）
Task 3 Hiring a Taxi（租車）
Project 4 Checking out（退房結賬）
Task 1 Paying in Cash（現金付賬）
Task 2 Paying by Credit Card（信用卡付賬）
Module Two Food and Beverage Service
Project 1 Restaurant Reservation and Welcoming Guests（餐飲預訂及迎客）
Task 1 Banquet Reservation（宴會預訂）
Task 2 Private Room Reservation（包房預訂）
37ask 3 Seating Guests（安排就座）
Project 2 At the Chinese Restaurant（在中餐廳）
Task 1 Taking Orders（點菜）
Task 2 Mistakes on the Bills（賬單錯誤）
Task 3 Signing the Bill（簽單）
Project 3 At the Western Restaurant（在西餐廳）
Task 1 Buffet Service（自助餐）
Task 2 A la Carte Service（零點餐）
Task 3 One Bill or Separate Bills（分單還是合單）
Projeet 4 At the Lobby Bar（在大堂吧）
Task 1 A Cup of Tea（一杯茶）
Task 2 A Cup of Coffee（一杯咖啡）
Task 3 Recommending Drinks（推薦酒水）
Project 5 Room Service（客房送餐服務）
Task 1 Ordering Meals by Phone（電話點餐）
Task 2 Room Service Delay（客房送餐延遲）
Module Three Housekeeping
Project 1 Room Cleaning（客房打掃）
Task 1 Postponing Room Cleaning（客房延遲打掃）
Task 2 Complaining Room Cleaning Delay（抱怨客房打掃延誤）
Project 2 Laundry Service（洗衣服務）
Task 1 Regular Laundry Service（常規(guī)洗衣服務）
Task 2 Express Laundry Service（快洗服務）
Project 3 Maintenance Service（維修服務）
Task 1 The Air-conditioner Doesn't work（空調壞了）
Task 2 Something Wrong with the Toilet（馬桶出現問題）
Module Four Other Services
Project 1 Business Service（商務服務）
Task 1 Convention Service（會議服務）
Task 2 At the Business Center（在商務中心）
Project 2 Recreation Service（休閑娛樂服務）
Task 1 At the Fitness Club（在健身俱樂部）
Task 2 At the SPA Center（在美容養(yǎng)生會館）
Module Five Service Etiquette
Project 1 Appearance Etiquette（儀表禮儀）
Project 2 Manners Etiquette（儀態(tài)禮儀）
Project 3 Linguistic Etiquette（語言禮儀）