動物解剖生理（第二版）

第二版前言
第一版前言
緒論
項目一 動物體的基本結構
任務一 細胞的認知
任務二 組織的認知
任務三 器官、系統(tǒng)和有機體的認知
任務四 畜（禽）體表主要部位及方位的認知
任務五 畜體基本結構技能訓練
技能訓練一 顯微鏡的構造、使用和保養(yǎng)
技能訓練二 畜體基本組織的識別
項目二 牛（羊）解剖生理
任務一 運動系統(tǒng)認知
任務二 運動系統(tǒng)技能訓練
技能訓練一 牛全身主要骨、關節(jié)和骨性標志的識別
技能訓練二 牛全身主要肌肉和肌性標志的識別
任務三 被皮系統(tǒng)認知
任務四 被皮系統(tǒng)技能訓練
技能訓練 皮膚、蹄形態(tài)構造的識別
任務五 消化系統(tǒng)認知
任務六 消化系統(tǒng)技能訓練
技能訓練一 牛、羊消化器官形態(tài)構造的識別
技能訓練二 牛真胃、小腸、肝組織構造的識別
技能訓練三 胃、腸體表投影位置識別及其蠕動音的聽取
任務七 呼吸系統(tǒng)認知
任務八 呼吸系統(tǒng)技能訓練
技能訓練一 呼吸器官形態(tài)構造的識別
技能訓練二 肺組織構造的識別
任務九 泌尿系統(tǒng)認知
任務十 泌尿系統(tǒng)技能訓練
技能訓練一 泌尿器官的識別
技能訓練二 腎組織結構的識別
任務十一 生殖系統(tǒng)認知
任務十二 生殖系統(tǒng)技能訓練
技能訓練一 牛生殖器官的識別
技能訓練二 睪丸和卵巢組織構造的識別
任務十三 心血管系統(tǒng)認知
任務十四 心血管系統(tǒng)技能訓練
技能訓練一 心臟形態(tài)結構的識別
技能訓練二 血細胞形狀構造的識別
技能訓練三 牛心臟體表投影位置與靜脈注射、脈搏檢查部位的識別
任務十五 免疫系統(tǒng)認知
任務十六 免疫系統(tǒng)技能訓練
技能訓練一 牛（羊）淋巴結、脾形態(tài)結構和位置識別
技能訓練二 淋巴結和脾組織結構的識別
任務十七 神經系統(tǒng)與感覺器官認知
任務十八 神經系統(tǒng)技能訓練
技能訓練 腦、脊髓形態(tài)構造識別
任務十九 內分泌認知
任務二十 內分泌系統(tǒng)技能訓練
技能訓練 主要內分泌腺的形態(tài)、位置識別
任務二十一 體溫認知
項目三 豬解剖生理特征
任務一 豬骨骼、肌肉與被皮認知
任務二 豬內臟認知
任務三 豬免疫系統(tǒng)認知
任務四 豬解剖生理技能訓練
技能訓練 豬主要器官及淋巴結的識別
項目四 馬解剖生理特征
任務一 馬骨骼、肌肉與被皮認知
任務二 馬內臟的認知
任務三 馬解剖生理技能訓練
技能訓練一 馬全身骨、骨性標志、四肢關節(jié)和肌性標志的識別
技能訓練二 馬主要內臟器官的識別
項目五 家禽解剖生理特征
任務一 家禽運動與被皮系統(tǒng)認知
任務二 家禽消化系統(tǒng)認知
任務三 家禽呼吸、泌尿、生殖系統(tǒng)的認知
任務四 家禽的心血管、免疫、內分泌、神經系統(tǒng)和體溫的認知
任務五 家禽解剖技能訓練
技能訓練一 家禽體表特征的識別
技能訓練二 雞的采血
項目六 經濟動物解剖生理特征
任務一 兔的解剖生理認知
任務二 犬的解剖生理認知
任務三 貓的解剖生理認知
任務四 狐的解剖生理認知
任務五 鹿的解剖生理認知
任務六 水貂的解剖生理認知
任務七 鴕鳥的解剖生理認知
項目七 綜合技能訓練與生理實驗
任務一 綜合技能訓練
綜合技能訓練一 ?；铙w實習：體表投影、體表主要標志的識別和體溫的測定
綜合技能訓練二 牛（羊）解剖實習：牛（羊）各系統(tǒng)器官形態(tài)、位置的識別
綜合技能訓練三 豬解剖實習：豬主要內臟器官及主要淋巴結的形態(tài)、位置識別
綜合技能訓練四 雞解剖實習：雞體表特征和主要內臟器官形態(tài)、位置識別
任務二 生理實驗
生理實驗一 小腸吸收實驗
生理實驗二 影響尿生成因素實驗
生理實驗三 蛙反射弧分析實驗
參考文獻