何偉編著的《中國食用油籽貿易的影響因素及貿易潛力研究》以1994—2009年中國與主要貿易伙伴之間的貿易數據為依據,選取中國貿易量最大的大豆、花生、油菜籽和葵花籽4種主要食用油籽為研究對象,在對中國及世界主要油籽的生產、消費和貿易做描述性統(tǒng)計分析的基礎上,基于產品層面,運用貿易引力模型對中國上述4種食用油籽的貿易進行了實證研究。在中國的食用油籽貿易中,大豆、油菜籽以進口為主,花生、葵花籽以出口為主,4種食用油籽的貿易影響因素也各不相同。在研究方法上,本書采用面板數據模型研究大豆的進口和花生的出口,采用截面數據模型研究油菜籽的進口和葵花籽的出口。最后在實證結果的基礎上,對各品種食用油籽的貿易潛力做了測算。本書所做的引力模型實證研究,并未采用農產品貿易的總量數據,而是基于產品層面,以具體油籽品種的貿易量為實證對象,并以重量為計量單位,剔除了農產品國際市場價格波動對實證結果的影響。