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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《輕斷食2 健康排毒零負(fù)擔(dān)》從中國(guó)讀者的體質(zhì)和飲食習(xí)慣出發(fā)，通過(guò)通俗易懂的解讀，介紹了風(fēng)靡全球的輕斷食排毒法的理論、特點(diǎn)、實(shí)用方法和具體食譜。按照中國(guó)人的體質(zhì)和健康營(yíng)養(yǎng)理論，把輕斷食排毒分為五個(gè)階段，每階段都有不同的膳食重點(diǎn)和食譜清單。同時(shí)，書中還有辦公室職員的輕斷食排毒建議，還教讀者養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和有控制的生活方式。

作者簡(jiǎn)介

　　孫晶丹，畢業(yè)于白求恩醫(yī)科大學(xué)及華中科技大學(xué)碩士研究生班，原北京大學(xué)深圳醫(yī)院主管營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師，臺(tái)灣“功能醫(yī)學(xué)健康管理師”講師，美國(guó)功能醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室“健康管理師”，國(guó)際藥膳師，深圳市保健科技學(xué)會(huì)常務(wù)理事兼副秘書長(zhǎng)，深圳市健康教育與健康促進(jìn)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)副主任委員，是深圳市營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)創(chuàng)始人之一，從事臨床營(yíng)養(yǎng)、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)工作近二十年。

圖書目錄

PART 01 輕斷食，輕松排毒健康有術(shù)
輕斷食排毒，回到20歲的身體
你適合輕斷食排毒么
改變現(xiàn)有的烹調(diào)方法
輕斷食排毒，123開始
輕斷食必需營(yíng)養(yǎng)要素
輕斷食最佳排毒食物排行榜
PART 02 第1周：準(zhǔn)備輕斷食排毒啦
排毒前2天
◆菊花枸杞瘦肉粥 ◆清炒上海青 ◆粉皮拌荷包蛋
◆蟲草花燉瘦肉 ◆木耳菌菇肉絲湯 ◆松子仁玉米
排毒前1天
◆紫米豆?jié){ ◆什錦蔬菜 ◆姜汁紅衫魚
◆冬瓜香菇雞湯 ◆番茄雞蛋面 ◆上湯娃娃菜
5天正常飲食食譜
運(yùn)動(dòng)可以輔助排毒哦
輕斷食排毒Q&A
我的排毒初體驗(yàn)
PART 03 第2周：首先排出腸胃毒素
第1天輕斷食排毒
◆南瓜大米粥 ◆菠蘿排毒果汁 ◆清新排毒水
◆原味包菜沙拉 ◆上湯蘑菇
第2天輕斷食排毒
◆百合南瓜羹 ◆清炒豆苗 ◆草莓黃瓜排毒水
◆芹菜梨汁 ◆黑木耳蛋卷
PART 03
更多輕斷食食譜
◆獼猴桃菠蘿蘋果汁 ◆芒果汁
◆胡蘿卜蘋果汁 ◆黃瓜梨獼猴桃汁
◆收腹排毒水 ◆獼猴桃橙子排毒水
◆藍(lán)莓酸橙排毒水 ◆橘香排毒水
◆土豆泥沙拉 ◆包菜紫甘藍(lán)沙拉
◆木瓜梨菊飲 ◆紅豆紫米粥
◆蓮子紫薯粥 ◆火龍果牛奶
◆哈密瓜酸奶 ◆木瓜銀耳湯
◆蓮藕花生湯 ◆明蝦燉豆腐
◆姜蓉粉絲蒸元貝 ◆豆腐鯽魚湯
◆豆腐燉蛋羹 ◆木耳黑米豆?jié){
◆葡萄干豆?jié){ ◆素炒冬瓜
◆清炒綠豆芽 ◆上湯四季豆
5天正常飲食食譜
按摩這些穴位助排腸毒
輕斷食排毒Q&A
我的排毒記錄
PART 04 第3周：排出體毒一身輕
第1天輕斷食排毒
◆蔬菜三文魚粥 ◆蒜蓉荷蘭豆
◆胡蘿卜汁 ◆芒果酸橙排毒水
◆紫甘藍(lán)生菜沙拉
第2天輕斷食排毒
◆綠豆紅薯豆?jié){ ◆枸杞燉蛋
◆清爽健康水 ◆白灼蘆筍
◆火龍果酸奶
更多輕斷食食譜
◆苦瓜橙汁 ◆西芹蜂蜜汁
◆鮮姜菠蘿蘋果汁 ◆圣女果芒果汁
◆黃瓜汁 ◆番茄菠菜汁 ◆西柚排毒水
◆檸檬草莓排毒水 ◆草莓椰子水
◆草莓酸橙排毒水 ◆圓生菜雞蛋沙拉
◆薄荷檸檬紅茶 ◆百合綠茶
◆紅豆黑米粥 ◆芒果酸奶
◆蝦仁燉蛋 ◆清蒸鱸魚
◆山藥蓮子龍骨湯 ◆椰奶蒸雞蛋
◆鮮蝦蓮藕沙拉 ◆蒜蓉油麥菜
◆上湯通菜 ◆蒜蓉芥菜
◆小白菜炒黃豆芽 ◆椒油小白菜
◆香菇炒韭菜
5天正常飲食食譜
瑜伽助你全方位排體毒
輕斷食排毒Q&A
我的排毒記錄
PART 05 第4周：排出膚毒留住美顏
第1天輕斷食排毒
◆紅薯山藥小米粥 ◆玉米胡蘿卜排骨湯
◆娃娃菜炒口蘑 ◆蘆筍雞蛋沙拉
◆熱帶風(fēng)情排毒水
第2天輕斷食排毒
◆黃瓜雪梨汁 ◆金槍魚豆角沙拉
◆薏米白菜湯 ◆酸橙椰子水
◆芒果西米露
更多輕斷食食譜
◆番茄玫瑰飲 ◆清爽瘦身蔬果汁
◆紫薯冬瓜蘋果汁 ◆橙梨排毒水
◆金橘草莓排毒水 ◆哈密瓜排毒水
◆西瓜排毒水 ◆燃脂排毒水
◆蘆薈排毒水 ◆蓮藕芹菜沙拉
◆土豆絲蒜苗沙拉 ◆白菜金針菇沙拉
◆清腸茶 ◆蓮子百合山藥粥
◆香蕉酸奶 ◆牛蒡絲瓜湯
◆馬蹄花菜湯 ◆清蒸龍利魚卷
◆蝦仁菠菜沙拉 ◆清炒紅菜薹
◆上湯莧菜 ◆素炒西芹
◆菠菜炒香菇
5天正常飲食食譜
多泡浴排出皮膚毒素
輕斷食排毒Q&A
我的排毒記錄
PART 06 第5周以后：鞏固排毒成果
如何維持排毒的成果
停止輕斷食排毒的信號(hào)
低熱量健康的維持期食譜
◆黃瓜檸檬汁 ◆健胃蔬果汁
◆橙姜排毒水 ◆紫甘藍(lán)芒果汁
◆嫩豆腐沙拉 ◆玫瑰花茶
◆薰衣草檸檬茶 ◆藍(lán)莓獼猴桃奶昔
◆白菜豆腐湯 ◆彩椒炒蠔肉
◆蒸三文魚 ◆香菇魷魚湯
◆絲瓜炒雞蛋 ◆百合西芹雞丁
◆肉末絲瓜 ◆包菜炒豬心
◆金針菇炒豬肚 ◆冬瓜小排骨湯
◆青菜面 ◆雞胸肉黃瓜沙拉
◆涼拌豆角 ◆蒜蓉地瓜葉
◆清炒絲瓜 ◆蒜苗炒萵筍
◆蝦醬炒通菜 ◆黃瓜拌玉米筍
PART 07 辦公室輕斷食排毒方案
辦公室也可以輕斷食排毒
方便美味的輕斷食食譜
◆西瓜薄荷排毒水 ◆彩椒番茄沙拉
◆彩椒包菜沙拉 ◆彩椒洋蔥沙拉
◆番茄果味沙拉 ◆橙皮姜汁
◆荷葉山楂薏米茶 ◆茉莉檸檬茶
◆玫瑰枸杞茶 ◆山藥枸杞小米粥
◆木耳雞絲粥 ◆艾葉排骨粥
◆田園時(shí)蔬粥 ◆紫薯牛奶西米露
◆番茄洋蔥湯 ◆烏魚絲瓜湯
◆木瓜鯽魚湯 ◆時(shí)蔬雞蛋卷
◆胡蘿卜包菜沙拉 ◆蒜香秋葵
◆韭菜苦瓜湯 ◆芋頭湯
◆牛奶豆?jié){ ◆黑豆玉米須豆?jié){
◆紅薯山藥豆?jié){ ◆雪梨蓮子豆?jié){
附錄
常見食物熱量表
索引
按食物類型查食譜