關于《回家吃法的智慧》（上、中、下）：讓食物變成你的藥物，不要讓藥物變成你的食物。人一生中，需要吃的東西那么多，但很多人都搞不懂“什么環(huán)境應該吃什么，什么季節(jié)應該吃什么，什么人應該吃什么，怎么吃，什么時間吃，吃多少合適，什么癥狀應該吃什么……”這些問題，可能，大家都覺得不需要搞懂這些也能活得好好的，但是，為什么現(xiàn)在食物極大豐富，人們卻越來越容易得??？并且，一經發(fā)現(xiàn)就是無法治愈，且只能終生靠藥物控制的常見病，甚至絕癥。實際上，很多病都是在日常生活中被一口口吃出來的，吃出來之后，我們大多數(shù)人只能把健康交給醫(yī)院與藥物控制，聽天由命。西方醫(yī)學之父希波克拉底說過一句名言：“要讓食物變成你的藥物，不要讓藥物變成你的食物?！钡牵覀冎袊送龇戳?。只有健康了，我們才能隨心所欲，才能掌控自己的命運，如何把健康掌握在自己手中，時光不饒人，只需要我們掌握回家吃飯的智慧，就能保自己和他人平安無虞！一、關于《回家吃飯的智慧（上）——四代中醫(yī)傳下來的養(yǎng)生救急食方》：沒有一種大病不是由小病發(fā)展而來，但是，大多數(shù)人往往會忽略這些疾病潛伏和初犯期的調養(yǎng)和療愈，隨便吃點藥或者硬抗就算了，然后后非發(fā)展到住院、動手術時才后悔不迭。勞命傷財不說，不少人還是無救。所以，改變有病求人的觀念，通過諸多行之有效的家常食方來消滅疾病的萌芽，以達到斷根、極少復發(fā)的效果殊為重要?！痘丶页燥埖闹腔郏ㄉ希拇嗅t(yī)傳下來的養(yǎng)病救急食方》愿助您一臂之力！精彩看點：1.四代中醫(yī)世家傳下來的家常飲食之方，專門調理人們常見的感冒、發(fā)燒、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔潰瘍、失眠、胃炎、小便不利、汗多癥等近百種常見小疾和難言之隱……2.在一年中何時進補，效果就能事半功倍，且一家老小都能用的進補食方。3.讓孩子不感冒、不咳嗽、不積食，能補腦的食方。4，讓孩子中考、高考順利的食方。二、關于《回家吃飯的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋類的營養(yǎng)吃出來》：蔬菜、瓜果、蛋類，雖是生活中稀松平常之物，但是，吃對了卻有“靈丹妙藥”之效?？上?，很多人日用而不知，于是吃蔬菜、瓜果時掐頭、去根，扒皮，一切以口感為上，殊不知，大自然留給我們的每一種食材，絕沒有多余的部分，我們不經意扔掉的邊角余料，都對我們的生命不可或缺。事實上，面對生老病死，我們不缺靈丹妙藥，只是缺少發(fā)現(xiàn)靈丹妙藥的智慧。如何吃對家常便飯，如何與食物相依為命，發(fā)揮家常食材的營養(yǎng)價值，《回家吃飯的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋類的營養(yǎng)吃出來》愿助您一臂之力！精彩看點：1.“魚腥草”是天然抗生素；芥菜是“天賜之藥”，馬齒莧能媲美“深海魚油”……2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的營養(yǎng)和藥效，基本集中在其根、葉、皮、子上……3.橘子、紅棗、桂圓、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用處。4.吃雞蛋不能扔“天然鈣片”——雞蛋殼。三、關于《回家吃飯的智慧（下）——如何善用調味品、食用油和泡菜》：何謂回家吃飯的智慧，就是回家吃飯，吃對家常便飯，但實際上，很多人身體出現(xiàn)問題往往是從不懂“姜蔥蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜”的真正用法開始的，比如，吃姜是去皮吃還是帶皮吃，這是非常講究的，日常做菜用姜，一般不去皮，否則長期下來會積內熱。而吃大閘蟹時，用的姜汁則可以去皮，既平衡蟹的寒性，又把蟹補人的效果發(fā)揮出來。所以，千萬別小看它們，否則，我們身體會吃啞巴虧。如何智慧地調配這些廚房“蝦兵蟹將”，如何以小見大地強壯身體，《回家吃飯的智慧（下）——如何善用調味品、食用油和泡菜》愿助您一臂之力！精彩看點：1.吃姜，要去皮嗎？夏天才是吃姜的好的季節(jié)。2.蔥涕、蔥白、蔥須、蔥葉全是寶。3.每晚三瓣蒜，清肺清腸，抗癌抗衰老。4.吃菜籽油，可保肝瘦身。5.鮮美之道：如何用蘑菇和黃豆自制純天然保健味精。6.小孩子長濕疹，抹蜂蜜藕粉就能止癢。7.泡菜，有新鮮蔬菜所不具備的功效。
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