《稀特蔬菜生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)》由河南科技學(xué)院的專家編著。全書對(duì)蘆筍、迷你黃瓜、櫻桃番茄、甜玉米、豌豆、香椿、櫻桃蘿卜、紫甘藍(lán)、薺菜、菜心、芥藍(lán)、牛蒡、銀絲菜、抱子甘藍(lán)、娃娃菜、荷蘭芹、青花菜、蛇瓜、烏塌菜、球莖茴香、黃秋葵、馬齒莧、菊苣、佛手瓜等24種稀特蔬菜的特征特性、主栽品種、播種育苗、整地施基肥、定植、田間管理、病蟲害防治、采收與貯藏加工等生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)的介紹。《稀特蔬菜生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)》技術(shù)科學(xué)實(shí)用,文字通俗易懂,適合廣大稀特蔬菜種植者及基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員學(xué)習(xí)使用,也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。