一、核桃種類與品種群
(一)核桃種類
(二)核桃優(yōu)良品種群
二、薄皮核桃主要優(yōu)良品種介紹
(一)普通核桃品種
(二)鐵核桃品種
三、生物學和生態(tài)學特性
(一)生長特性
(二)開花結果特性
(三)發(fā)育齡期
(四)對環(huán)境條件的要求
四、薄皮核桃園的建立
(一)園地選擇
(二)果園規(guī)劃
(三)整地技術
(四)栽植技術
五、良種嫁接苗培育
(一)砧木苗培育
(二)良種接穗的選擇、采集、運輸及貯藏
(三)砧木選擇與處理
(四)嫁接*佳時期
(五)影響嫁接成活率的主要內部因素及其調控技術
(六)影響核桃嫁接成活率的外部條件及其調控技術
(七)嫁接方法
(八)嫁接后的管理
(九)苗木出圃及優(yōu)質苗標準
六、土肥水管理
(一)核桃園土壤管理
(二)核桃園肥料應用
(三)核桃園水分控制
七、樹體的整形修剪-
(一)修剪時期
(二)主要修剪技術及其反應
(三)幼樹整形修剪
(四)成年樹修剪
(五)衰老樹修剪
(六)放任樹修剪
八、病蟲害防治
(一)病蟲害防治方法及特點
(二)化學防治技術
(三)主要病害防治
(四)主要害蟲防治
九、薄皮核桃花果管理技術
(一)人工輔助授粉
(二)疏花疏果
(三)落花落果的原因與對策
十、低產劣質核桃樹的高接改優(yōu)技術
(一)適于高接改優(yōu)的條件
(二)高接品種選擇
(三)高接程序和方法
(四)高接后的管理
(五)高接改優(yōu)的增產效果
十一、采收、貯藏與加工
(一)采收適期
(二)采收方法
(三)采后加工
(四)高檔核桃堅果的分級與包裝
(五)貯藏
附錄