安全豬肉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)

定　價(jià)：￥20.00

作　者：	唐偉
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 畜牧/狩獵/蠶/蜂

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ISBN：	9787511621962	出版時(shí)間：	2015-09-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	110	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)為湖南省畜牧獸醫(yī)示范性特色專業(yè)建設(shè)成果之一，其內(nèi)容主要參考了安全豬肉生產(chǎn)過(guò)程中各環(huán)節(jié)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如：《生豬屠宰操作規(guī)程》、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《畜禽場(chǎng)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《無(wú)公害生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》、《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《生豬飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》、《飼料添加劑安全使用規(guī)范》、《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》、《無(wú)公害食品生豬飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》等。

作者簡(jiǎn)介

　　唐偉，男，中共黨員，副教授，獸醫(yī)師，湖南道縣人，1974年出生，現(xiàn)為永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師，1999年畢業(yè)于西南民族大學(xué)畜牧獸醫(yī)專業(yè)。多年來(lái)，一直從事教學(xué)、科研與專業(yè)技術(shù)社會(huì)服務(wù)工作，先后發(fā)表專業(yè)論文近20篇，編寫(xiě)《動(dòng)物藥理》、《動(dòng)物病理》、《動(dòng)物傳染病防治技術(shù)》等規(guī)劃教材8部，主持科研課題2項(xiàng)，曾獲得“優(yōu)秀教師”、“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、“優(yōu)秀班主任”、“教學(xué)示范崗”等多項(xiàng)榮譽(yù)。