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    增強(qiáng)免疫力,你吃對了嗎

    增強(qiáng)免疫力,你吃對了嗎

    定 價:¥39.80

    作 者: 王海玲 編著
    出版社: 電子工業(yè)出版社
    叢編項(xiàng):
    標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 飲食健康

    ISBN: 9787121274688 出版時間: 2016-01-01 包裝: 平裝
    開本: 16開 頁數(shù): 188 字?jǐn)?shù):  

    內(nèi)容簡介

      中醫(yī)里有一句話:"正氣內(nèi)存,邪不可干?!边@里的正氣,指的就是人體的免疫能力。免疫力強(qiáng)的人,抵抗力就強(qiáng),少生病,免疫力弱的人,抵抗力就弱,容易被病邪侵入,如各種細(xì)菌導(dǎo)致的感染癥、過敏性疾病,甚至癌癥。那么,如何才能保證免疫力系統(tǒng)的平衡呢?通過吃來增強(qiáng)免疫力不失為一個好的解決辦法。本書首先介紹了免疫力的基本知識,免疫力與營養(yǎng)的關(guān)系,然后具體介紹增強(qiáng)免疫力的食材和食譜,免疫力破壞后如何修復(fù),不同年齡人的免疫力修復(fù)方案,一年四季如何增強(qiáng)免疫力。另外,書中還穿插有運(yùn)動調(diào)養(yǎng)和情緒調(diào)養(yǎng)等方面的內(nèi)容。

    作者簡介

      王海玲,講師,公共營養(yǎng)師一級技師。 中國企業(yè)高級培訓(xùn)師,優(yōu)優(yōu)寶貝電視頻道《多普美味媽媽》欄目特聘營養(yǎng)專家,《北京奧運(yùn)》雜志編委,河北電視臺公共頻道《快樂廚師星》選拔大賽點(diǎn)評專家,河北電視臺《伴你生活》欄目客座營養(yǎng)講師,邢臺電臺《營養(yǎng)與健康》欄目客座講師, 榮獲清華大學(xué)營養(yǎng)與健康促進(jìn)獎,被邢臺市總工會授予優(yōu)秀教師稱號,邢臺市科學(xué)技術(shù)協(xié)會授予2009年度先進(jìn)工作者稱號。2010年10月到美國伊利諾伊大學(xué)進(jìn)修,2013年05月河北石家莊新東方廚師技校特聘講師,一直致力于營養(yǎng)與健康培訓(xùn)。個人著作有《女人這樣吃曲線美膚色白睡眠好》《女性私人醫(yī)生:詳解威脅女性健康的十大殺手》《白領(lǐng)這樣吃皮膚白睡眠好疾病跑》等。

    圖書目錄

    Part1 有關(guān)免疫力,你究竟知道多少
    什么是免疫力/
    免疫力低下易得病/
    免疫力由哪些因素決定/
    降低免疫力的不良習(xí)慣/
    飲食對免疫力的影響/
    免疫力自我小測試/
    Part 2 增強(qiáng)免疫力是一個系統(tǒng)工程
    碳水化合物與免疫力/
    膳食纖維與免疫力/
    優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與免疫力/
    脂肪與免疫力/
    維生素與免疫力/
    礦物質(zhì)與免疫力/
    益生菌與免疫力/
    Part3 增強(qiáng)免疫力的明星食材
    明星食材之五谷雜糧/
    小米/
    黑米/
    燕麥/
    黃豆/
    綠豆/
    玉米/
    板栗/
    核桃/
    蓮子/
    明星食材之蔬菜水果/
    番茄/
    胡蘿卜/
    茄子/
    菠菜/
    南瓜/
    紅薯/
    西藍(lán)花/
    洋蔥/
    蘋果/
    香蕉/
    草莓/
    葡萄/
    明星食材之肉蛋水產(chǎn)/
    牛肉/
    羊肉/
    雞肉/
    烏雞肉/
    兔肉/
    雞蛋/
    紫菜/
    海帶/
    蝦/
    鯽魚/
    鱔魚/
    帶魚/
    明星食材之菌類/
    銀耳/
    黑木耳/
    香菇/
    金針菇/
    猴頭菇/
    Part4 增強(qiáng)免疫力不可不知的飲食細(xì)節(jié)
    膳食平衡是重要原則/
    粗細(xì)搭配有益健康/
    葷素搭配,葷少素多/
    酸堿平衡,免疫力才高/
    想要免疫好,常吃七分飽/
    一日三餐,吃對了才健康/
    科學(xué)飲水也能增強(qiáng)免疫力/
    喝牛奶、咖啡、茶的學(xué)問/
    喝蔬果汁,勝過喝碳酸飲料/
    你不可不知的飲食小細(xì)節(jié)/
    Part 5 對癥增強(qiáng)免疫力保健康
    體倦乏力,容易感冒——健脾益氣 /
    歇斯底里,情緒低落——行氣解郁 /
    面色蒼白,頭暈眼花——養(yǎng)血補(bǔ)血 /
    臉色晦暗,記性變差——活血化瘀 /
    失眠多夢,五心煩熱——滋陰清熱 /
    手腳發(fā)涼,腰膝酸軟——溫補(bǔ)腎陽 /
    身體肥胖,皮膚油膩——健脾祛濕 /
    臉上長痘,眼睛紅赤——化濕清熱 /
    Part 6 全家人增強(qiáng)免疫力營養(yǎng)方案
    兒童免疫力與食譜推薦 /
    兒童的生理特點(diǎn) /
    兒童的合理膳食原則 /
    兒童營養(yǎng)食譜推薦 /
    青少年免疫力與食譜推薦 /
    青少年的生理特點(diǎn) /
    青少年合理膳食原則 /
    青少年營養(yǎng)食譜推薦 /
    成年人免疫力與食譜推薦 /
    成年人的生理特點(diǎn) /
    成年人合理膳食原則 /
    成年人營養(yǎng)食譜推薦 /
    老年人免疫力與食譜推薦 /
    老年人的生理特點(diǎn) /
    老年人合理膳食原則 /
    老年人營養(yǎng)食譜推薦 /

    本目錄推薦

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