食品安全國家標準匯編：食品添加劑五

定　價：￥180.00

作　者：	國家食品安全風險評估中心，食品安全國家標準審評委員會秘書處著
出版社：	中國人口出版社
叢編項：	食品安全國家標準匯編
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787510144387	出版時間：	2016-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　收錄了2010年以來發(fā)布實施的食品添加劑食品安全國家標準438項及營養(yǎng)強化劑標準15項。食品添加劑標準包括《復配食品添加劑通則》、《食品工業(yè)用酶制劑》通用要求，及各單一品種食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標準；食品營養(yǎng)強化劑標準主要為各單一品種營養(yǎng)強化劑的質(zhì)量規(guī)格標準。