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　　水餃對所有家庭來說是很迅速、很方便的料理，市售的餃子大都是我們熟知的包菜、韭菜及豬肉拌成的基本餡料，其實可以做為餃子餡的食材非常多樣，如果想吃得清淡養(yǎng)生，紅薯葉、絲瓜、紅薯、豆腐、胡蘿卜，也都可以做成好吃的餡料。

　　國家考評員，中國烹飪大師，名菜品鑒高級顧問，深圳飲食協(xié)會名廚委員會專家委員，是高級廚師第二季深圳賽區(qū)評委，榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎以及環(huán)球廚神國際挑戰(zhàn)賽銀獎。

ISBN：	9787537266420	出版時間：	2016-08-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	144	字數(shù)：

超美味私房餃子