本書內容主要包括全國各地飲食概況、特色美食介紹,以及美食街、小吃夜市、特色餐館推薦等飲食信息;同時,還配有全國34個省、自治區(qū)、直轄市的交通旅游圖及旅游攻略;深度挖掘當?shù)仃P于“吃”的文化、典故、歷史傳說等,以增加可讀性、趣味性。書中詳細介紹了每個地方的特色菜、傳統(tǒng)菜、野味時蔬、特色小吃等,圖文并茂,信息量大,實用性強。本書將美食與旅游完美結合,是一本了解中國飲食文化的小百科,讓您足不出戶,就可以走遍中國,“吃”遍中國,品盡天下美食?!渡嗉馍系闹袊朗持谩肥锹糜螑酆谜吆汀俺载洝迸笥褌兂鲂斜貍涞氖謨?,書中不僅介紹了眾多中華經典美食的獨有風味和鮮明特色,還追溯了它的歷史淵源,讓讀者感覺到的不僅是食物的美味,還有歷史的味道、人情的味道、故鄉(xiāng)的味道。我們希望,這本書帶給讀者的不僅是品味美食之旅,更是一次文化探尋之旅。