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西式宴會設(shè)計與管理

西式宴會設(shè)計與管理

定　價：￥24.00

作　者： 葉宏，陳暉 編
出版社： 東北師范大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 暫缺

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ISBN： 9787568100069 出版時間： 2014-07-01 包裝： 平裝
開本： 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共包括六個項目，內(nèi)容有“西餐文化與西式宴會”、“西餐宴會預(yù)定”、“西餐正式宴會設(shè)計”、“西餐酒會設(shè)計”、“西餐自助餐設(shè)計”、“西式宴會管理”。

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