西湖名茶,一綠一紅,綠茶為西湖龍井,紅茶便是九曲紅梅。她“彎如九曲溪,香逾江畔梅”“細如魚鉤,色澤烏潤,梅香馥郁,湯色紅艷,滋味鮮醇,葉底紅亮”,憑借出色的品質屢獲各項大賽金獎。本書作者秉承“原創(chuàng)傳世,言必有據”的理念,翔實考證、鮮活展示了九曲紅梅的百年歷史,圖文并茂地詮釋了九曲紅梅的前生今世。這是一部好書,閱后您會有同感。全書分八章,詳細考證探究了中國名茶九曲紅梅的歷史。杭州紅茶九曲紅梅,歷史悠久,同光肇創(chuàng);1876年費城世博首度竟拍;1915年巴拿馬賽會搭車獲金獎;歷屆中外博覽頻頻獲獎;書籍圖片,清楚記載有15種牌號,營銷全國、享譽神州;新中國初期,擔當大梁,以纖纖茶葉,歸還蘇聯貸款和利息,這就是杭州著名紅茶“九曲紅梅”。