植物圖鑒

第一章 雞屎藤 Paederia scandens var.mairei 001 第二章 蜂斗菜花，蜂斗菜，筆頭菜 Petasites japonicus & Equisetum arvense 027 第三章 山蒜，油芥菜 Allium grayi & Brassica juncea (L.) Czern 063 第四章 春天的野花——藥用蒲公英，蔊菜，沼生蔊菜 Wild flowers "Spring"——Taraxacum officinale,Rorippa indica & Rorippa islandica 091 第五章 蕨菜，虎杖 Pteridium aquilinum & Polygonum cuspidatum 119 第六章 虎耳草，豆瓣菜 Saxifraga stolonifera & Nasturtium officinale 147 第七章 蓬虆Rubus hirsutus 173 第八章 野莧菜，馬齒莧，蘋(píng)果薄荷 Amaranthus deflexus,Portulaca oleracea & Mentha suaveolens 201 第九章 紅心藜/白藜，艾草，山茱萸 Chenopodium album var.centrorubrum(Chenopodium album),Artemisia princeps & Benthamidia florida 225 第十章 四季流轉(zhuǎn) 253 謝幕 午后三點(diǎn)（1） 287 謝幕 午后三點(diǎn)（2） 313 后記 343 卷末特別附錄 阿樹(shù)的“野菜料理”食譜 349