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內(nèi)容簡介

　　作者是湖南省委組織部和省科技廳第一批選派的科技特派員，在開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣和普及過程中，發(fā)現(xiàn)大量基層農(nóng)技人員、農(nóng)業(yè)從業(yè)人員和農(nóng)民迫切需要圖文并茂、通俗易懂的實用技術(shù)推廣手冊。《茶葉優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)實用技術(shù)》是作者根據(jù)長期服務(wù)的10多個茶葉主產(chǎn)縣的茶葉企業(yè)和茶葉大戶等服務(wù)對象對茶葉針對性的實用技術(shù)需求而編寫。內(nèi)容包括：茶樹良種，茶苗繁育技術(shù)，生產(chǎn)上主要栽培的省級和茶樹良種；平地和坡地茶園建設(shè)技術(shù)和茶園耕作、施肥和修剪技術(shù)；茶樹病、蟲防治和凍害防控實用技術(shù)；名優(yōu)綠茶、紅茶等主要茶類的實用加工技術(shù)。

作者簡介

　　李健權(quán)，中共黨員，茶葉專家，現(xiàn)任湖南省農(nóng)科院科技服務(wù)處處長，兼任省農(nóng)學(xué)會常務(wù)理事，省茶葉協(xié)會常務(wù)理事。

圖書目錄

第一章　茶樹良種
第一節(jié)　良種繁育
第二節(jié)　主栽良種
第二章　茶園建設(shè)與管理
第一節(jié)　茶園建設(shè)
第二節(jié)　茶園管理
第三章　茶樹病蟲凍害防治
第一節(jié)　茶樹蟲害防治
第二節(jié)　茶樹病害防治
第三節(jié)　茶樹凍害防治
第四章　茶葉加工
第一節(jié)　茶葉加工廠廠房條件
第二節(jié)　茶葉采摘
第三節(jié)　名優(yōu)綠茶加工
第四節(jié)　名優(yōu)紅條茶加工
第五章　茶葉包裝
附件 1　茶園田間管理周年計劃
附件 2　高標(biāo)準(zhǔn)示范茶園栽培與幼齡茶園管理模式
附件 3　茶的香氣類型
附件 4　茶葉品質(zhì)常見的缺陷及成因
附件 5　歐洲主要國家制訂的茶葉中農(nóng)藥最高殘留限量(MRL) 標(biāo)準(zhǔn)
附件 6　無公害茶園可使用的農(nóng)藥品種及其安全標(biāo)準(zhǔn)
附件 7　茶園主要病蟲害的防治指標(biāo)、防治適期及推薦使用藥劑