飼料添加劑安全應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)

第一章 飼料添加劑的概述
第一節(jié) 飼料添加劑及其分類
第二節(jié) 飼料添加劑的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
第三節(jié) 國(guó)內(nèi)外飼料添加劑研究發(fā)展趨勢(shì)
第二章 營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑及安全使用技術(shù)
第一節(jié) 氨基酸添加劑
第二節(jié) 維生素添加劑
第三節(jié) 微量元素添加劑
第三章 非營(yíng)養(yǎng)性飼料添加劑及安全使用技術(shù)
第一節(jié) 藥物飼料添加劑
第二節(jié) 酶制劑
第三節(jié) 微生態(tài)制劑
第四節(jié) 酸化劑
第五節(jié) 其他飼料添加劑
第四章 新型飼料添加劑及安全使用技術(shù)
第一節(jié) 功能性寡糖
第二節(jié) 植物提取物
第三節(jié) 生物活性肽
第五章 飼料添加劑與畜產(chǎn)品安全及環(huán)境保護(hù)
第一節(jié) 飼料添加劑與畜產(chǎn)品安全
第二節(jié) 飼料添加劑與環(huán)境保護(hù)
第六章 飼料添加劑的質(zhì)量及使用過程的安全控制
第一節(jié) 飼料添加劑的質(zhì)量安全總體要求及質(zhì)量鑒別
第二節(jié) 飼料添加劑安全使用過程的要求
第三節(jié) 危害分析及關(guān)鍵控制點(diǎn)（HAcCP）技術(shù)的應(yīng)用
第七章 常用飼料添加劑的檢測(cè)技術(shù)
第一節(jié) 常用氨基酸添加劑的檢測(cè)技術(shù)
第二節(jié) 常用維生素添加劑的檢測(cè)技術(shù)
第三節(jié) 常用微量元素添加劑的檢測(cè)技術(shù)
附錄
附錄一 畜禽氨基酸、維生素及礦物質(zhì)的需要量
附錄二 飼料添加劑品種目（2013）（農(nóng)業(yè)部公告第2045號(hào)）
附錄三 藥物飼料添加劑使用規(guī)范
附錄四 飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例
附錄五 飼料、飼料添加劑衛(wèi)生指標(biāo)
參考文獻(xiàn)