趙珍東,廣東食品藥品職業(yè)學院,教研室主任、省中藥技能大賽負責人、副教授,畢業(yè)于廣州中醫(yī)藥大學、博士,中藥調劑高級技師,中山大學訪問學者,廣東省“千百十人才”省級培養(yǎng)對象,中藥學專業(yè)帶頭人,中醫(yī)藥基礎教研室主任,為廣東省中藥傳統(tǒng)技能大賽、中藥調劑員大賽專家組成員。主講教育部精品課、精品資源課《實用方劑與中成藥》、《實用中醫(yī)藥基礎》、《中藥調劑綜合技能訓練》等課程,主持省級精品資源課《中藥飲片生產》。目前,主編、副主編教材5部,參編教材4本。近年來,主持各層次的教改、科研課題7項,參與國家自然基金課題1項,省級項目3項,先后獲得教育部、廣東省教育廳、學院等近20項獎勵。本人一直從事中醫(yī)藥的教改科研工作,一直是參加技能大賽的核心元老,對中藥傳統(tǒng)技能、中藥調劑員競賽培訓的各個項目了如指掌。