東京百年老店

高山本店
神田神保町 舊書 14
玉川堂
神田神保町 書法器具 18
大屋書房
神田神保町 和本?浮世繪?古地圖 22
Luncheon
神田神保町 西餐 26
神田松屋
神田須田町 蕎麥面 30
天野屋
外神田 甜米酒 34
虎屋
赤坂 和果子 38
總本家更科崛井
元麻布 蕎麥面 42
茂吉
淺草橋 陶器?古董 46
松根屋
淺草橋 扇子?團扇?年歷 50
鮒佐
淺草橋 佃煮 54
金惣
淺草 刃具 58
藥研堀七味唐辛子本鋪
淺草 七味唐辛子 62
梅園
淺草 甜品店 66
中清
淺草 天婦羅 70
珍屋
淺草 日式牛肉火鍋 74
DENKIYA-HALL
淺草 咖啡 78
梅源
淺草 和果子 82
釜淺商店本店
松が谷 廚具 86
菊壽堂
谷中 千代紙、折紙、布制品 90
谷中岡埜榮泉
谷中 和果子 94
黑江屋
日本橋 漆器 98
江戶屋
日本橋大伝馬町 毛刷 102
日本橋鮒佐
日本橋室町 海味烹 106
有便堂
日本橋室町 書畫材料 110
海老屋美術(shù)店
日本橋室町 古董 114
うぶけや
日本橋人形町 刀具 118
清壽軒
日本橋崛留町 和果子 122
杉田屋
東日本橋 門簾、燈籠、旗幟、布手巾 126
鳥安
東日本橋 相鴨雞素?zé)?130
銀座阿波屋
銀座 和服鞋類 134
CAFÉ PAULISTA
銀座 咖啡廳 138
煉瓦亭
銀座 西餐 142
丁子屋
根津 布手巾、日式雜貨 146
湯島小林
湯島 千代紙、折紙 150
金魚坂
本鄉(xiāng) 金魚、咖啡店 154
上川口屋
雜司が谷 粗點心 158
天仲
大森本町 天婦羅 162
餅甚
大森東 生和果子 166
白龍吳服店
北町 綢緞莊 170
龜之子束子西尾商店
瀧野川 炊帚、刷帚 174
篠原風(fēng)鈴本鋪
南篠崎町 風(fēng)鈴 178
曙湯
船崛 澡堂 182
有喜堂本店
八王子市 和果子 186
近藤釀造
あきるの市 醬油 190
ホテイヤ傘店
青梅市 傘 194
もりたや食堂
青梅市 炸豬排 198
壽壽喜家
青梅市 鰻魚飯、天婦羅、日式料理 202
大正庵
青梅市 蕎麥面 206
ウチキパン
橫濱市 面包 210
五十嵐寫真館
小田原市 照相館 214
角田屋のパン
小田原市 面包 218
環(huán)翠樓
箱根町塔ノ沢 旅館 222
龜屋
川越市 和果子 226
龜屋榮泉
川越市 和果子 230
川越幸壽司
川越市 壽司 234
壽庵
川越市 蕎麥面、康吉鰻 238
川越いちのや
川越市 鰻魚 242
料亭山屋
川越市 料亭 246
大利根酒造
沼田市 清酒 250
攝影師簡介及作品索引 254