抗氧化物對機(jī)體機(jī)能的影響

第一章 維生素C與運(yùn)動
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 維生素C與運(yùn)動相關(guān)的研究
第二章 維生素E與運(yùn)動
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 維生素E與運(yùn)動相關(guān)的研究
第三章 紅景天與運(yùn)動
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 紅景天與運(yùn)動相關(guān)的研究
第三節(jié) 本實(shí)驗(yàn)室研究：紅景天提取物對大鼠血液中氧自由基代謝的影響
第四章 黃芪與運(yùn)動
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 黃芪與運(yùn)動的相關(guān)研究
第三節(jié) 黃芪提取物對大鼠氧自由基代謝的影響
第五章 番茄紅素與運(yùn)動
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 番茄紅素與運(yùn)動相關(guān)的研究
第三節(jié) 本實(shí)驗(yàn)室研究
第六章 花青素與運(yùn)動
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 花青素與運(yùn)動相關(guān)的研究
第三節(jié) 本實(shí)驗(yàn)室研究：原花青素及運(yùn)動對人體血液代謝指標(biāo)影響的研究
第七章 蝦青素與運(yùn)動
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 蝦青素與運(yùn)動的相關(guān)研究
第三節(jié) 本實(shí)驗(yàn)室的研究：蝦青素對運(yùn)動人體抗氧化及血脂代謝影響的研究