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內(nèi)容簡介

　　自己動(dòng)手，陽臺(tái)種菜，不僅可以美化居住環(huán)境，還能豐富我們的餐桌，放松心情，輕松減壓，增添更多的生活樂趣，本書分為九章，主要介紹了陽臺(tái)選擇何種蔬菜種植，陽臺(tái)種菜的準(zhǔn)備工作，陽臺(tái)種菜的基本作業(yè)流程，以及陽臺(tái)種菜注意事項(xiàng)和適合新手栽培的蔬菜等內(nèi)容。書中還加入了如何采收和保存蔬菜，如何食用蔬菜更美味等小知識(shí)，讓讀者在懂得種菜的同時(shí)，更懂得蔬菜的保存和食用。本書適用于對(duì)蔬菜種植感興趣，尤其是對(duì)陽臺(tái)蔬菜種植感興趣的人。本書將為了解蔬菜種植提供一種全新視角的解讀，是一本很真實(shí)的家用種菜工具書。

作者簡介

暫缺《陽臺(tái)種菜：種美味、凈空氣》作者簡介

圖書目錄

第一章　陽臺(tái)種菜的室內(nèi)綠化意義　/　1
第二章　家庭種菜可利用的場(chǎng)所　/　5
一、陽臺(tái)　/　6
二、窗臺(tái)　/　6
三、客廳、餐廳　/　7
四、天臺(tái)　/　7
五、庭院　/　7
六、空間利用小竅門　/　8
第三章　選擇何種蔬菜種植　/　11
一、根據(jù)陽臺(tái)選擇蔬菜　/　12
二、根據(jù)環(huán)境選擇適合種植的蔬菜　/　15
三、考慮實(shí)用性與觀賞性統(tǒng)一　/　15
第四章　陽臺(tái)種菜的準(zhǔn)備工作　/　17
一、優(yōu)質(zhì)種苗的選擇　/　18
二、種菜容器的準(zhǔn)備　/　18
三、陽臺(tái)用土的選擇　/　21
四、陽臺(tái)種菜必備工具　/　25
五、肥料的選擇　/　26
第五章　陽臺(tái)種菜的基本流程　/　29
一、種子處理及催芽　/　30
二、播種　/　30
三、間苗　/　31
四、苗的移植　/　31
五、追肥　/　32
六、搭架和引蔓　/　33
七、摘除腋芽　/　33
八、收獲　/　34
第六章　陽臺(tái)種菜注意事項(xiàng)　/　35
一、陽臺(tái)種菜安全　/　36
二、防治病蟲害　/　38
第七章　適合新手栽培的蔬菜　/　43
一、隨時(shí)采摘的莖葉蔬菜　/　44
二、漂亮又甜美的果菜　/　75
三、耐儲(chǔ)藏的地下莖及根菜　/　97
四、營養(yǎng)豐富的芽苗菜　/　102
第八章　陽臺(tái)種菜問與答　/　107
第九章　食用蔬菜搭配　/　113
一、搭配禁忌　/　114
二、最佳搭配　/　118
參考文獻(xiàn)　/　124