設施蔬菜生產技術

前言
項目1設施蔬菜生產基礎
知識1子項目1設施蔬菜生產概況1
子項目2合理運用蔬菜生產保護
設施11
任務1地膜覆蓋22
任務2溫室、大棚的小氣候觀測23
復習思考題24
項目2茄果類蔬菜設施生產25
子項目1番茄設施生產25
任務3番茄形態(tài)特征觀察36
任務4番茄設施生產管理37
子項目2茄子設施生產39
任務5茄子形態(tài)特征觀察44
任務6茄子設施生產管理46
子項目3辣椒設施生產47
任務7辣椒形態(tài)特征觀察54
任務8辣椒設施生產管理55
復習思考題56
項目3瓜類蔬菜設施生產57
子項目1黃瓜設施生產57
任務9黃瓜形態(tài)特征觀察65
任務10黃瓜設施生產管理67
子項目2西瓜設施生產68
任務11西瓜形態(tài)特征觀察74
任務12西瓜設施生產管理78
子項目3甜瓜設施生產79
任務13甜瓜形態(tài)特征觀察85
任務14甜瓜設施生產管理87
子項目4西葫蘆設施生產88
任務15西葫蘆形態(tài)特征觀察93
任務16西葫蘆設施生產管理94
復習思考題96
項目4豆類蔬菜設施生產97
子項目1菜豆設施生產97
任務17菜豆形態(tài)特征觀察104
任務18菜豆育苗技術105
子項目2豇豆設施生產106
任務19豇豆浸種催芽112
任務20豇豆定植112
復習思考題113
項目5白菜類蔬菜設施生產114
子項目1大白菜設施生產114
任務21大白菜形態(tài)特征觀察120
任務22大白菜設施生產管理122
子項目2結球甘藍設施生產123
任務23結球甘藍形態(tài)特征觀察130
任務24結球甘藍設施生產管理132
子項目3花椰菜設施生產133
任務25花椰菜形態(tài)特征觀察139
任務26花椰菜設施生產管理140
復習思考題141
項目6綠葉菜類蔬菜設施
生產142子項目1芹菜設施生產142
任務27芹菜設施生產管理148
子項目2萵筍設施生產149
任務28萵筍設施育苗154
任務29萵筍遮陽網覆蓋栽培155
復習思考題156
項目7特色蔬菜設施生產157
子項目1芥菜設施生產157
任務30芥菜設施育苗164
子項目2芽苗菜設施生產165
任務31豌豆芽苗菜生產172
任務32芽苗菜智能化生產173
任務33設施芽苗菜生產消毒技術175
子項目3香椿芽設施生產175
任務34香椿活體種芽生產182
任務35香椿促控調節(jié)技術183
復習思考題184
項目8設施蔬菜產業(yè)發(fā)展185
子項目1設施蔬菜無公害生產185
子項目2設施蔬菜標準化生產193
子項目3設施蔬菜的流通196
子項目4設施蔬菜質量檢測199
復習思考題201
附錄202
附錄A園藝作物標準園產品農藥殘留
監(jiān)測抽樣技術規(guī)范202
附件B園藝作物標準園產品農藥殘留
監(jiān)測行為規(guī)范203
附錄C蔬菜標準園創(chuàng)建方案207
參考文獻210