飯店情景英語(yǔ)教師參考書

定　價(jià)：￥30.00

作　者：	郭兆康
出版社：	復(fù)旦大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787309125696	出版時(shí)間：	2016-10-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	262	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《飯店情景英語(yǔ)》系飯店員工崗位培訓(xùn)的教材。《飯店情景英語(yǔ)教師參考書》即為學(xué)習(xí)該書的指導(dǎo)讀物。全書共分兩部分：課文譯文和練習(xí)答案。郭兆康主編的《飯店情景英語(yǔ)教師參考書》可作為飯店和旅游業(yè)員工培訓(xùn)和有關(guān)專業(yè)教學(xué)和自學(xué)的參考書。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飯店情景英語(yǔ)教師參考書》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一部分深文譯文
第一編前廳
導(dǎo)言經(jīng)理的話
第一單元預(yù)訂客房
第二單元在接待處
第三單元禮賓部（Ⅰ）
第四單元禮賓部（Ⅱ）
第五單元商務(wù)中心和電話總機(jī)
第六單元收銀
第七單元處理投訴
第二編客房部
導(dǎo)言經(jīng)理的話
第一單元引客進(jìn)房
第二單元客房服務(wù)
第三單元個(gè)性化服務(wù)
第四單元洗衣服務(wù)
第五單元多項(xiàng)服務(wù)
第六單元喚醒服務(wù)
第七單元客房維修服務(wù)
第三編餐飲部
導(dǎo)言經(jīng)理的話
第一單元酒吧
第二單元顧客就座
第三單元中餐
第四單元西餐
第五單元上菜
第六單元派對(duì)和宴會(huì)
第七單元付款方式
第四編商場(chǎng)部
導(dǎo)言經(jīng)理的話
第一單元在旅游紀(jì)念品部
第二單元在紡織品部
第三單元在工藝品部
第四單元在藥品和食品柜臺(tái)
第五單元在篆刻、書畫和文具柜臺(tái)
第六單元在文化娛樂(lè)部
第七單元在賬臺(tái)
第五編飯店管理
導(dǎo)言經(jīng)理的話
第一單元在經(jīng)理辦公室
第二單元招待賓客
第三單元推銷
第四單元公共關(guān)系
第五單元處理投訴
第六單元應(yīng)對(duì)特殊問(wèn)題
第七單元人員招聘與迎新培訓(xùn)
第二部分練習(xí)答案