甘智榮師傅專業(yè)造詣深厚,從事烹飪工作多年,精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系的烹調,擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝,特別是對新派菜品的研發(fā)獨具天賦,能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問,擔任多所大中專院校專業(yè)技術主任及烹飪講師,創(chuàng)辦智榮廚藝網(www.zhirongcook.com)。并長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學。車金佳,早餐分享達人br90后健康美食創(chuàng)作者br2016年健康中國營養(yǎng)講師大賽榮獲最佳課件設計獎廣東省十強營養(yǎng)講師br全國30強營養(yǎng)講師國家公共營養(yǎng)師二級br高級健康管理師高級體重管理師br專注于家庭全面健康管理br目前擔任中航健康時尚集團運營主管兼健康管理師TOP目錄 Chapter1元氣早餐的搭配秘訣008 元氣早餐的飲食原則009 元氣早餐就該這么搭012 元氣早餐常見食物015 四季早餐注意事項Chapter2早餐必備主食經典中式主食021 水晶包023 韭菜豬肉煎餃024 胡蘿卜大麥粉蛋餅025 香煎奶香饅頭片026 糯米稀粥027 胡蘿卜南瓜粥028 南瓜濃露029 玉米片紅薯粥031 四喜蒸餃032 八珍水餃033 粉皮拌荷包蛋034 生菜雞蛋面035 芝麻醬烏冬面037 香菇炒飯039 金沙咸蛋飯西式早餐主食040 早餐包041 愛心吐司太陽蛋043 金槍魚三明治044 小黃瓜奶酪三明治045 吐司水果三明治046 什錦菇白醬意面047 青醬魷魚秋葵意面049 酥煎鱈魚青醬意面051 火腿鮮菇比薩052 自制堅果燕麥片早餐杯053 能量元氣早餐杯054 紫氣東來早餐杯055 女性專屬早餐杯056 藍莓香蕉燕麥杯五色糊糊br057 白色潤肺糊糊058 黑色補腎糊糊059 橙色養(yǎng)胃糊糊060 綠色排毒糊糊061 紫紅色抗氧化糊糊Chapter3br配菜營養(yǎng)需全面簡單配菜064 涼拌西藍花065 涼拌豌豆苗067 香菇扒生菜068 銀魚炒蛋069 香干燴時蔬丁071 核桃嫩炒蓮藕...... TOP書摘TOP 其它信息 裝幀:平裝-膠訂開本:16開紙張:膠版紙