123,123

　　本書從谷類食物溯源開始著手，首先闡述糧食問題的理論；再敘述歷代糧食政策及各國糧食政策，包括谷類食物的變遷以及食物消費等內容，都加以翔實的論述；*后提出今后糧食問題的解決方案。以科學方法進行系統(tǒng)研究，是一本不可多得的中國糧食史專著。

　　郎擎霄，生卒年不詳。曾在廣州政治分會、國民政府立法院編譯處任職。著作頗豐，有《老子學案》、《孟子學案》、《莊子學案》、《世界大思想家托爾斯泰生平及其學說》、《讀子割記》等。

暫缺《中國民食史》目錄

ISBN：	9787215105034	出版時間：	2016-10-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數：	248	字數：

中國民食史