羔羊育肥技術

　　羔羊肉生產是農村致富的好項目，規(guī)?；庋驁龅慕洕鲩L點，對技術和設施有一定的要求。本書從國內外羔羊育肥生產概況，羔羊育肥可利用的綿、山羊品種，規(guī)?；嵫蛴恃蛏峤ㄔ旒碍h(huán)境控制，羔羊育肥常用飼料及其加工調制技術，羔羊育肥的營養(yǎng)需要與飼料配制，羔羊斷奶前的飼養(yǎng)管理，羔羊育肥技術，羔羊常見病防治8個方面對羔羊肉生產中的技術要點進行闡述，通熟易懂，操作性強，可作為肉羊養(yǎng)殖場（戶）技術人員指導用書。

　　張英杰，男，河北省黃驊市人，漢族，1964年11月生，河北農業(yè)大學動物科技學院教授，博士，博士生導師。國家北方山區(qū)農業(yè)工程技術中心副主任，動物營養(yǎng)與飼料學科點負責人。中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)羊學分會理事長，河北省畜牧獸醫(yī)學會副理事長，國家肉羊產業(yè)技術體系崗位科學家，中國科協決策咨詢專家，農業(yè)部教材建設專家委員會委員。主要研究方向為反芻動物營養(yǎng)及遺傳育種。