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旅游概論

旅游概論

定 價:¥36.00

作 者: 喬鑰
出版社: 中國勞動社會保障出版社
叢編項:
標 簽: 服務培訓 教材 職業(yè)技術培訓教材

ISBN: 9787516729021 出版時間: 2017-02-01 包裝: 平裝-膠訂
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書依據(jù)教育部高職院校旅游大類專業(yè)教學標準,充分考慮旅游行業(yè)的崗位需要和高職院校旅游專業(yè)的教學實際而編寫,內(nèi)容涉及旅游活動認知、旅游者分析、旅游資源開發(fā)和保護、旅游業(yè)主要構成、旅游產(chǎn)品構成及特點、旅游市場細分及選擇、旅游業(yè)發(fā)展的影響、旅游組織研究、旅游可持續(xù)發(fā)展等,文中穿插貼近時事的資料和案例,文后還選用了具有實戰(zhàn)性和啟發(fā)性的拓展案例,力求言簡意賅向學生展現(xiàn)旅游的全貌,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維,強化學生利用理論分析問題、解決問題的能力,切實提高學生對旅游的認知和操作能力。

作者簡介

  欽州學院旅游管理教研室教師,從事旅游專業(yè)教學多年

圖書目錄

第一章 緒論第一節(jié) 旅游活動第二節(jié) 旅游的本質與屬性第三節(jié) 旅游活動的基本類型第四節(jié) 旅游學科的發(fā)展第二章 旅游活動的發(fā)展歷史第一節(jié) 早期的旅行活動第二節(jié) 近代旅游的開端與發(fā)展 第三節(jié) 現(xiàn)代旅游的發(fā)展第四節(jié) 中國旅游業(yè)的發(fā)展第三章 旅游者第一節(jié) 旅游者的基本概念第二節(jié) 旅游者產(chǎn)生的客觀條件第三節(jié) 旅游者產(chǎn)生的主觀條件第四節(jié) 旅游者的類型第四章 旅游資源第一節(jié) 旅游資源的概念、分類及特征第二節(jié) 旅游資源調查第三節(jié) 旅游資源評價第四節(jié) 旅游資源開發(fā)第五節(jié) 旅游資源保護第五章 旅游業(yè)第一節(jié) 旅游業(yè)概述第二節(jié) 旅行社業(yè)第三節(jié) 飯店業(yè)第四節(jié) 旅游交通業(yè)第六章 旅游產(chǎn)品第一節(jié) 旅游產(chǎn)品第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的構成及特點第三節(jié) 旅游產(chǎn)品生命周期第七章 旅游市場第一節(jié) 旅游市場及影響因素第二節(jié) 旅游市場細分第三節(jié) 旅游目標市場選擇第八章 旅游的影響第一節(jié) 旅游對經(jīng)濟的影響第二節(jié) 旅游對社會文化的影響第三節(jié) 旅游對環(huán)境的影響第九章 旅游組織第一節(jié) 政府對旅游發(fā)展的干預第二節(jié) 旅游組織及其功能第三節(jié) 國家旅游組織第四節(jié) 我國的旅游組織第五節(jié) 國際旅游組織第十章 旅游可持續(xù)發(fā)展第一節(jié) 旅游可持續(xù)發(fā)展概述第二節(jié) 我國旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

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