超養(yǎng)眼蛋糕裱花

　　這是一本將看似繁復(fù)實(shí)則簡(jiǎn)單易上手的奶油霜裱花書(shū)，43款超全的流行花型分步圖解，每款都有視頻演示，即使新手也很容易掌握。40款純正韓范兒裱花蛋糕，款款令人驚艷。翻開(kāi)本書(shū)，按照?qǐng)D解操作，將會(huì)帶您赴一場(chǎng)味覺(jué)及視覺(jué)上的饕餮盛宴。

　　糖師師， 榮獲國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部授予的“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)，*西點(diǎn)技師，第四十四屆世界技能大賽糖藝/西點(diǎn)組指導(dǎo)教練，中國(guó)大陸唯一入圍世界EAGA國(guó)際*創(chuàng)意糖花藝術(shù)大師大獎(jiǎng)，2015年中國(guó)技能大賽金獎(jiǎng)，第十七屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能大賽金獎(jiǎng)，全國(guó)蛋糕裝飾技術(shù)大賽金獎(jiǎng)，第八屆上海市食品行業(yè)西式面點(diǎn)師職業(yè)技能競(jìng)賽金獎(jiǎng)，曾多次被新華社等國(guó)內(nèi)外新聞媒體采訪報(bào)道以及被國(guó)際烘焙專業(yè)展會(huì)和西點(diǎn)學(xué)校邀請(qǐng)演示授課，其學(xué)生在國(guó)內(nèi)外的多項(xiàng)專業(yè)比賽中斬獲優(yōu)異成績(jī)。教室獲得英國(guó)PME、美國(guó)Wilton的認(rèn)證課程授權(quán)。師承國(guó)內(nèi)外諸多藝術(shù)蛋糕領(lǐng)域的大師級(jí)專家，博采眾長(zhǎng)，長(zhǎng)于創(chuàng)新，她熱愛(ài)培訓(xùn)工作，在教學(xué)過(guò)程中因材施教，傾囊相授，深受學(xué)員認(rèn)可，在業(yè)界具有良好口碑。