鄉(xiāng)間四季廚房

　　八個(gè)孩子，十四條狗，一座鄉(xiāng)間老房子和一個(gè)夢(mèng)幻廚房，在《鄉(xiāng)間四季廚房》里，咪咪·托雷松用四季饋贈(zèng)的美食，帶你感受法蘭西鄉(xiāng)村的浪漫和慵懶。厭倦了時(shí)尚圈和媒體圈的MimiThorisson，在嘗遍世界美食之后，跟家人從巴黎搬到美麗的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)梅多克，開(kāi)始了追隨四季的原生態(tài)生活——在果子還是小花朵的春天，用花園蛋糕迎接鮮花和童話(huà)世界的到來(lái)；有鹿在清晨走過(guò)的夏日，換上輕薄的裙裝，在花園擺一桌繽紛的夢(mèng)幻大餐；秋天，像女巫一樣，深入從未踏足的森林，尋找盛開(kāi)的牛肝菌；葡萄摘完的冬季，喝上一口慢燉的核桃濃湯，帶著狗在大西洋邊綿延不絕的白色沙灘上散步。在這里，擁抱每一個(gè)月份以及它們饋贈(zèng)的食物，與做葡萄酒的、養(yǎng)蝸牛的、定期到訪(fǎng)的獵人以及在花園里打洞的鼴鼠做朋友，與相愛(ài)的人牽手一生。這本書(shū)里既有咪咪分享的鄉(xiāng)間四季生活和美食配方，又有奧杜爾拍攝的大量精美照片，相信它會(huì)帶給你溫暖和幸福。

　　咪咪·托雷松（MimiThorisson），前CNN記者，美食博主。中法混血，出生于香港，曾在新加坡、倫敦、冰島、巴黎等多地生活過(guò)。遇到攝影師丈夫奧杜爾·托雷松之后，帶著孩子們和心愛(ài)的狗搬到美麗的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)梅多克，過(guò)起了親自打理農(nóng)場(chǎng)，自己種植蔬菜和水果，用源源不斷的新鮮食材烹飪美味的原生態(tài)生活。她還開(kāi)了專(zhuān)門(mén)的美食博客“Manger”，跟大家分享自己的快樂(lè)。以此為靈感的《鄉(xiāng)間四季廚房》出版之后，Elle、VanityFair、Glamour等多家時(shí)尚美食雜志專(zhuān)題報(bào)道。如今，咪咪又在法國(guó)主持起《咪咪的餐桌》等多檔電視節(jié)目，把她的傳奇人生繼續(xù)下去。 奧杜爾·托雷松（OddurThorisson）冰島籍職業(yè)攝影師。用鏡頭記錄下一家人在梅多克生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，本書(shū)中的照片即出自他手。