李從嘉 著
由食物演繹而出的歷史精彩得猶如一出大戲:新大陸的擴(kuò)張和牛肉密不可分,中國…
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胡維勤 著
《食物營(yíng)養(yǎng)成分速查手冊(cè)》本書提供了上百種食物營(yíng)養(yǎng)的數(shù)據(jù)查表,不僅詳細(xì)介紹…
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本書應(yīng)用通俗易懂的語言,面對(duì)普通的消費(fèi)者,介紹有關(guān)牛奶和奶制品的知識(shí),如…
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本書將計(jì)劃應(yīng)用通俗易懂的簡(jiǎn)練語言,面對(duì)普通的消費(fèi)者,介紹有關(guān)瓜果及其飲品…
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郭月英 著
本書應(yīng)用通俗易懂的簡(jiǎn)練語言,面對(duì)普通的消費(fèi)者,介紹有關(guān)粗糧的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、保…
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