《光譜技術在農作物\\農產品信息無損檢測中的應用》系統(tǒng)地介紹了光譜技術及其預處理算法、特征選取方法,并在此基礎上,分析了國內外的新研究進展,重點展示了光譜等技術在農業(yè)上的應用情況。本專是多個國家自然科學基金項目、省自然科學基金項目、農業(yè)部重點實驗室開放課題研究成果的展現(xiàn),實現(xiàn)了理論與應用的結合。本專著共包含14章,其中第1章概述介紹了光譜技術在農作物\\農產品信息檢測中應用的現(xiàn)狀;第2章至第5章介紹了光譜預處理算法、光譜特征選取方法及定性、定量分析方法;第6章至第14章分別介紹了光譜技術在水稻、生菜、桑葉、大米、雞蛋、紅豆、煙草、玉米、油麥菜等農作物\\農產品對象信息檢測中的應用實例。