《天天飲食》欄目組叢書(shū)編委會(huì) 主編
十年之前，一群電視人懷著對(duì)生活的熱愛(ài)，開(kāi)始了對(duì)飲食服務(wù)類(lèi)節(jié)目的探索。于是…
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《天天飲食》欄目組叢書(shū)編委會(huì) 主編
十年之前，一群電視人懷著對(duì)生活的熱愛(ài)，開(kāi)始了對(duì)飲食服務(wù)類(lèi)節(jié)目的探索。于是…
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張龍德 主編
《巧手調(diào)味拌餡妙招》的突出貢獻(xiàn)就在于營(yíng)養(yǎng)的調(diào)味搭配。調(diào)味除基本的去腥解膩…
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北京市職教成教教材建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室 組…
《農(nóng)家特色菜（3）》從北京郊區(qū)縣農(nóng)民的實(shí)際需要出發(fā)，以“立足京郊、面向農(nóng)…
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吳昊天 主編
這是一本以烹飪技法與實(shí)例相結(jié)合的大眾菜譜書(shū)。本書(shū)針對(duì)家庭烹飪中常見(jiàn)的實(shí)際…
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