玩轉(zhuǎn)微波爐：健康的微波美食

吳佩琦 編

本書為讀者提供了160款微波美食的烹飪方法，包括蔬菜類素食、各種畜肉、禽蛋…

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懷孕了怎么吃

陳升平

本書分為備孕期、孕早期、孕中晚期、分娩、產(chǎn)后五篇，主要內(nèi)容包括飲食總則、…

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滋補(bǔ)湯煲

飲食生活編委會(huì) 編

飲食生活編委會(huì)編寫的這本《滋補(bǔ)湯煲》是輕松學(xué)做菜叢書之一。主要介紹了5類…

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新手入門菜

劉剛 編

本著家常菜方便實(shí)用、好學(xué)易做、面向家庭的宗旨，我們?yōu)槟帉懥恕对缎N》…

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拌：快手美味輕松享

甘智榮 著

《拌：快手美味輕松享》精選好吃易學(xué)的涼拌菜，種類繁多，具有時(shí)尚健康的美食…

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薩巴廚房：懶人下廚房

薩巴蒂娜 編

《懶人下廚房》收錄了150道左右不僅好吃、精致，而且非常省事的菜式，這些菜…

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簡(jiǎn)易拌菜

飲食生活編委會(huì) 編

《輕松學(xué)做菜：簡(jiǎn)易拌菜》主要介紹了5類簡(jiǎn)易家常拌菜的制作方法?！遁p松學(xué)做…

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掃一掃，碼上學(xué)做葷菜

甘智榮 著

本書分為肉菜秘籍、畜肉、禽肉、水產(chǎn)海鮮四個(gè)章節(jié)。首章講述烹飪?nèi)獠说幕A(chǔ)知…

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8分鐘做好快捷小炒菜

甘智榮 著

《8分鐘做好快捷小炒菜》是“回家吃飯，碼上有菜”系列叢書之一。這本書，特…

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秘制私房菜

韓密和 編

《秘制私房菜》中介紹的每道家常菜肴，不僅取材容易、制作簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng)合理，而…

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賀師傅中國(guó)菜：家常湘菜

加貝 著

本書是一本介紹家常湘菜的菜譜書，書中介紹了各種經(jīng)典湘菜：外婆菜、發(fā)絲牛百…

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巧手做主食

飲食生活編委會(huì) 編

《輕松學(xué)做菜：巧手做主食》主要介紹了7類家常主食的制作方法，包括：米粥、…

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中國(guó)百面

張宗財(cái)，錢蕾蕾，陳長(zhǎng)芳，辛燕，杜憲

三年來(lái)，中國(guó)大廚專業(yè)傳媒委派資深編輯前往各地，搜羅近百種風(fēng)格迥異的特色面…

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我食我素

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和孩子一起做家庭料理

[日] 江口惠子 著

《和孩子一起做家庭料理》伴隨一年四季選取應(yīng)季食材并講述制作方法，介紹父母…

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一把鹽下飯菜

左壯 著

人間*美是家味。《一把鹽下飯菜》里100道百吃不厭、真情難忘的家的味道，是美…

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正宗吮指川菜

熊嫂 著

川菜發(fā)源于古代巴蜀，歷史悠久，作為八大菜系之一，地方風(fēng)味濃厚，尤其能突出…

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藥酒養(yǎng)生良方

李戈

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愛(ài)上素食

蘇蘇愛(ài)美食 編

愛(ài)上素食，蘇蘇愛(ài)美食讓您詳細(xì)了解喜歡素食的幾大理由、同時(shí)按照*嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)…

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10分鐘做好營(yíng)養(yǎng)蒸菜

甘智榮 著

10分鐘做好營(yíng)養(yǎng)蒸菜》是“回家吃飯，碼上有菜”系列叢書之一。本書收錄200多…

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10分鐘做好美容瘦身餐

甘智榮 著

愛(ài)美之心人皆有之，現(xiàn)代社會(huì)越來(lái)越多的女性加入到追求美的隊(duì)伍中。本書則以女…

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10分鐘做好一道家常菜

甘智榮 著

每道菜都經(jīng)過(guò)精心挑選，是家庭最常做的菜式，每道菜譜均配有步驟圖，一步一圖…

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我愛(ài)夠味肉菜

綠野仙蹤 著

《我愛(ài)夠味肉菜》中收錄了作者博客中很受歡迎的百余道肉菜，包含了豬肉、牛羊…

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我愛(ài)街邊小吃

孫朱朱 著

脆皮炸雞柳、羊肉串、臭豆腐、雞翅包飯、蚵仔煎、章魚(yú)小丸子……本書介紹了8…

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家常主食（3步圖解版）

飲食生活編委會(huì) 編

近200道爽口涼菜，從拌、熏、鹵到醬、腌、泡，中國(guó)人*愛(ài)的開(kāi)胃小菜和佐餐涼菜…

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家常菜（3步圖解版）

飲食生活編委會(huì) 編

近200道經(jīng)典家常菜，從食材的刀工處理到下廚基本常識(shí)，款款佳肴，一生必吃的…

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簡(jiǎn)單快手小炒菜

甘智榮 著

現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來(lái)越快，如何才能在短時(shí)間內(nèi)做出營(yíng)養(yǎng)又美味的小炒菜？本書…

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可口小炒菜

甘智榮 著

本書精選200多道家常可口小炒菜。食材常見(jiàn)易得，制作簡(jiǎn)單，口味、營(yíng)養(yǎng)兼顧?！?/p>

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好吃易做小炒菜

甘智榮 著

“炒”在不同菜系中的運(yùn)用不盡相同，本書以介紹小炒菜基本烹飪技巧為基礎(chǔ)，網(wǎng)…

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經(jīng)濟(jì)實(shí)惠小炒菜

甘智榮 著

本書以營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠為原則，不僅教給你各種購(gòu)菜小竅門，幫你成為生活省錢高手，…

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10分鐘做好炒飯炒面

甘智榮 著

只要一只鍋、一把鏟，就能將平淡無(wú)奇的食材翻炒出變化無(wú)窮、令人贊嘆的各式佳…

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10分鐘做好早餐

甘智榮 著

本書是為大家?guī)?lái)的早餐盛宴，介紹了早餐的制作方法，包括粥、面條、餃子、饅…

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就愛(ài)吃豆腐

白常繼，藺威察 著

它是世界上*古老食材！它是亞洲*風(fēng)靡又*家常的菜肴！它被各個(gè)國(guó)家的廚房所食…

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就是愛(ài)吃蛋

程安琪 著

蛋很實(shí)用，很家常，常常需要加一個(gè)菜時(shí)，就把蛋搬出來(lái)當(dāng)救兵，無(wú)論蒸、炒、煮…

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火候十足：經(jīng)典廣式靚湯

百映傳媒 編

“寧可食無(wú)肉，不可啖無(wú)湯”，廣東人的飲食離不開(kāi)一鍋好湯。本書收錄獨(dú)具特色…

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原汁原味：最正廣東菜

百映傳媒 編

粵人尚“吃道”、擅長(zhǎng)以食物養(yǎng)生，粵菜重清淡、善借鑒?！案仕周浄蕽狻钡目图摇?/p>

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隨園食單補(bǔ)證

[清] 袁枚，[清] 夏曾傳 著；馬鳙 校

袁枚《隨園食單》，記十四單，録菜肴飯點(diǎn)三百二十六種，是一部重要的食譜專著…

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上海高校學(xué)生食堂創(chuàng)新食譜集錦

楊奇?zhèn)?編

2014年上海市學(xué)校后勤協(xié)會(huì)餐飲管理專業(yè)委員會(huì)在上海全市高校進(jìn)行動(dòng)員，舉辦創(chuàng)…

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