王成貴編著的《面點(diǎn)基本功實(shí)訓(xùn)教程（職業(yè)教育十二五規(guī)劃烹飪專(zhuān)業(yè)系列教材）》…
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洪明照著
本書(shū)以重點(diǎn)圖解的方式呈現(xiàn)每道食譜制作的關(guān)鍵說(shuō)明。再依常用、易買(mǎi)到的豬肉形…
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本書(shū)是美食堂系列圖書(shū)的第十二本。都市生活越來(lái)越緊張，飯店菜價(jià)也越來(lái)越昂貴…
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董國(guó)成 主編
餐廳菜肴令人垂涎欲滴，但如今存在太多的飲食健康隱患，要我們不得不放棄餐廳…
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（臺(tái)）胡涓涓 著
以九大主食為主軸，設(shè)計(jì)出140道最受歡迎的中式面食與點(diǎn)心。攤餅面糊類(lèi)11道+冷…
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穆菡 著
快速、簡(jiǎn)潔、可愛(ài)，可以隨意搭配的便當(dāng)書(shū)。沿襲kodi美食繪本的一貫風(fēng)格，將可…
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