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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 一個(gè)人的四季餐桌

    一個(gè)人的四季餐桌

    木木

    本書是以“一人居”生活體驗(yàn)為基礎(chǔ)的“都市治愈…

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  • 全魚料理：海鮮料理大師的私房菜單

    全魚料理：海鮮料理大師的私房菜單

    [澳] 喬希·尼蘭德

    在《全魚料理》這本書中，具有開創(chuàng)精神的海鮮名廚喬希﹒尼蘭德向讀者展示了如…

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  • 家常菜大全：300多道菜譜詳解

    家常菜大全：300多道菜譜詳解

    邱克洪 編

    爽口美味的家常菜，愛(ài)上回家吃飯。 唯有美食與愛(ài)不可辜負(fù)。 跟著大師學(xué)做美味…

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  • 玩味簡(jiǎn)烹2

    玩味簡(jiǎn)烹2

    林貞標(biāo) 著

    距離《玩味簡(jiǎn)烹1》出版后，暌違四年，潮汕食家林貞標(biāo)對(duì)于簡(jiǎn)烹之道又有了新的…

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  • 全植物純素食四季療愈

    全植物純素食四季療愈

    恩槿

    全植物飲食選擇新鮮蔬菜、水果、豆類、谷物、堅(jiān)果、種子作為食材，不使用肉、…

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  • 吃不胖不變老的素食

    吃不胖不變老的素食

    生活新實(shí)用編輯部 編著

    《吃不胖不變老的素食》從健康素食的角度出發(fā)，對(duì)各種素食食材作了詳細(xì)介紹，…

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  • 名廚時(shí)尚精品菜系列·蘇菜

    名廚時(shí)尚精品菜系列·蘇菜

    新東方烹飪教育組

    江蘇菜（簡(jiǎn)稱蘇菜）。起始于南北朝，唐宋時(shí)，經(jīng)濟(jì)發(fā)展，推動(dòng)飲食業(yè)的繁榮，蘇…

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  • 名廚時(shí)尚精品菜系列·川菜

    名廚時(shí)尚精品菜系列·川菜

    新東方烹飪教育組

    川菜以取材廣泛，調(diào)味多變，菜式多樣，口味清鮮，醇濃并重，以善用麻辣調(diào)味著…

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  • 民族特色食品

    民族特色食品

    冮潔，陳晨，姜愛(ài)麗 編

    《民族特色食品》編著了我國(guó)56個(gè)民族的飲食文化，各民族極具代表性的民族特色…

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  • 爺倆兒好菜（精）

    爺倆兒好菜（精）

    高炳義，劉強(qiáng) 著

    站在灶臺(tái)旁，我們的一招一式是廚藝。坐在桌前，我們砥志研思，只為傳承。雖無(wú)…

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  • 中國(guó)孔府宴

    中國(guó)孔府宴

    暫缺作者

    《中國(guó)孔府宴》一書分為上、下兩篇，上篇擬通過(guò)對(duì)“孔府宴席文化”的梳理與解…

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  • 金版家人愛(ài)吃的菜

    金版家人愛(ài)吃的菜

    高炳義，劉強(qiáng)

    《金版家人愛(ài)吃的菜》這部書出版面世，字里行間將名廚大師、名吃佳肴、烹飪技…

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  • 金版孩子愛(ài)吃的菜

    金版孩子愛(ài)吃的菜

    美食生活工作室 編

    全書共分為“下廚錦囊”“三餐巧安排”“營(yíng)養(yǎng)特效餐”“花樣創(chuàng)意餐”四大部分…

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  • 金版過(guò)癮川菜

    金版過(guò)癮川菜

    美食生活工作室 編

    全書共分為“川菜之魅”“經(jīng)典川菜”“家常川菜”“創(chuàng)新川菜”四大部分。川菜…

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  • 味道的傳承 影響中國(guó)菜的那些人：翁擁軍

    味道的傳承 影響中國(guó)菜的那些人：翁擁軍

    范良虹 著

    翁先生是寧波菜烹飪大師。他繼承了浙江菜烹飪的精華，他又是新一代的浙江菜大…

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  • 薩巴廚房：簡(jiǎn)單減糖餐，輕松健康瘦

    薩巴廚房：簡(jiǎn)單減糖餐，輕松健康瘦

    薩巴蒂娜 著

    大部分人都喜歡甜味，但是過(guò)度的依賴糖，不僅讓你的減肥過(guò)程艱難無(wú)比，更讓身…

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  • 心中第一的幸福：Bistro小酒館風(fēng)美食

    心中第一的幸福：Bistro小酒館風(fēng)美食

    周波 著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 面包高手技法：第八屆世界面包大賽中國(guó)區(qū)決賽作品詳解

    面包高手技法：第八屆世界面包大賽中國(guó)區(qū)決賽作品詳解

    世界面包大使團(tuán)（中國(guó)） 著

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 云南地理食志·米線

    云南地理食志·米線

    要云 著

    中國(guó)各地都有自己的當(dāng)家小吃，一款小吃就是一個(gè)地方的美食名片。說(shuō)起云南，無(wú)…

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  • 金湯銀線 中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蒙自過(guò)橋米線

    金湯銀線 中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蒙自過(guò)橋米線

    李梅 于干千

    本書以過(guò)橋米線與蒙自記憶、過(guò)橋米線與蒙自味道、過(guò)橋米線與蒙自未來(lái)三個(gè)篇章…

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  • 家 酒場(chǎng)：67道下酒菜，在家舒服喝一杯

    家 酒場(chǎng)：67道下酒菜，在家舒服喝一杯

    比才 著

    《家·酒場(chǎng)：67道下酒菜，在家舒服喝一杯》介紹了67道每個(gè)愛(ài)喝酒的…

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  • 雜糧與科學(xué)的美味邂逅

    雜糧與科學(xué)的美味邂逅

    沈群 著

    本書發(fā)布了相關(guān)科技攻關(guān)項(xiàng)目，旨在推進(jìn)我國(guó)居民雜糧的攝入量。我國(guó)素有“飲食…

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  • 100道中式面點(diǎn)一學(xué)就會(huì)

    100道中式面點(diǎn)一學(xué)就會(huì)

    陳麒文 著

    本書由資深面點(diǎn)達(dá)人陳麒文精心撰寫，作者將他多年“縱橫”面點(diǎn)界的拿手技巧和…

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  • 蝦蟹料理圖鑒

    蝦蟹料理圖鑒

    日本柴田書店 著，劉紅艷，朱凱歌 譯

    本書分別介紹了蝦、蟹、章魚、烏賊等水產(chǎn)的基本知識(shí)、挑選方法、食材處理、注…

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  • 把廚房變成人生課堂：豆包媽媽的暖食手記

    把廚房變成人生課堂：豆包媽媽的暖食手記

    豆包媽媽小珊 著

    如今人們對(duì)食育（食物教育）越來(lái)越重視，通過(guò)食育可以寓教于樂(lè)，不僅能教會(huì)孩…

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  • 會(huì)做飯的孩子真棒

    會(huì)做飯的孩子真棒

    崔瀠兮，楊子涵，馮翰飛

    這是一本用孩子的視角寫給孩子的菜譜書。本書特邀三位小作者，在其有中西餐、…

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  • 不用早起，給孩子做出豐盛的早餐

    不用早起，給孩子做出豐盛的早餐

    萌嬸兒

    本書是一本手把手教你快速地給孩子做出高營(yíng)養(yǎng)早餐的書。全書共147款花樣早餐…

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  • 巧做硬核家常菜（視頻版）

    巧做硬核家常菜（視頻版）

    小食刻

    《巧做硬核家常菜視頻版》介紹了近100道大眾喜愛(ài)的家常美食，道道都是硬菜，…

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  • 夠味兒：升級(jí)版

    夠味兒：升級(jí)版

    羅生堂

    本書是《夠味兒》的升級(jí)版，也是《做好一道菜》的姐妹篇?！秹蛭秲骸烦霭?年…

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  • 蒸菜、靚湯、飲品大全

    蒸菜、靚湯、飲品大全

    邱克洪

    《蒸菜、靚湯、飲品大全/美食大全系列叢書》中各式美味又健康的蒸菜、靚湯、…

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  • 百姓愛(ài)吃的養(yǎng)生菜大全

    百姓愛(ài)吃的養(yǎng)生菜大全

    邱克洪

    《百姓愛(ài)吃的養(yǎng)生菜大全》由邱克洪主編

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  • 八十八種四季魚料理

    八十八種四季魚料理

    ［日］上野修三，［日］浪速割烹喜川會(huì)

    本書挑選了日本飲食中最常見的88種魚貝類，按照春、夏、秋、冬的四季順序，介…

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  • 裸食的力量：21天煥新日食記

    裸食的力量：21天煥新日食記

    [美] 米米·柯克（Mimi Kirk） 著，于…

    21天裸食計(jì)劃，給予更多的能量；擁有更為清晰的思維；改善情緒緩解壓力；丟掉…

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  • 中國(guó)大鍋菜·自助餐副食卷（紀(jì)念版）

    中國(guó)大鍋菜·自助餐副食卷（紀(jì)念版）

    李建國(guó) 著

    《中國(guó)大鍋菜·自助餐副食卷（紀(jì)念版）》收錄360道大鍋菜自助餐菜譜，含…

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  • 勞動(dòng)實(shí)踐：烹飪與營(yíng)養(yǎng)

    勞動(dòng)實(shí)踐：烹飪與營(yíng)養(yǎng)

    姚魁 著

    如何讓孩子宅家生活不單調(diào)乏味？如何讓孩子不一天到晚對(duì)著手機(jī)電腦？如何讓孩…

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  • 薩巴廚房 簡(jiǎn)單做早餐，多睡10分鐘

    薩巴廚房 簡(jiǎn)單做早餐，多睡10分鐘

    薩巴蒂娜 著

    早餐無(wú)論中式還是西式，其實(shí)種類花樣都很多，不要被匆忙的時(shí)間束縛，我們?yōu)槟恪?/p>

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  • 薩巴廚房 簡(jiǎn)單減肥餐，好吃不反彈

    薩巴廚房 簡(jiǎn)單減肥餐，好吃不反彈

    薩巴蒂娜 著

    減肥對(duì)很多人來(lái)說(shuō)不是一件容易的事，即便成功，也只是暫時(shí)性的，反彈成了讓人…

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  • 山的味道海的味道

    山的味道海的味道

    陳杰 著

    浸潤(rùn)著沖繩海風(fēng)的泡盛酒馥郁醉人，裹著北海道風(fēng)雪的拉面熱氣繚繞，呈現(xiàn)來(lái)自山…

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  • 舌尖上的中國(guó)：簡(jiǎn)單易做家常菜

    舌尖上的中國(guó)：簡(jiǎn)單易做家常菜

    姚強(qiáng)

    1166道美食傾情分享，八大菜式精彩呈現(xiàn)，帶您尋味獨(dú)具特色的傳世美食，盡享舌…

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  • 兒童菜大全

    兒童菜大全

    邱克洪 編

    兒童營(yíng)養(yǎng)，不容忽視：保證充足的營(yíng)養(yǎng)是兒童健康成長(zhǎng)的基礎(chǔ)培養(yǎng)孩子良好的飲食…

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